Tak perlu direbus dulu, begini cara bikin bihun goreng yang lembut dan tidak mudah basi
Brilio.net - Bihun jadi salah satu bahan masakan yang kerap digunakan sebagai pelengkap lauk maupun pengganti nasi. Seperti diketahui, mengonsumsi bihun memang bisa bikin perut kenyang, lho. Usut punya usut hal ini dikarenakan adanya kandungan pati di dalam bihun.
Dari banyak olahannya, bihun goreng bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Selain rasanya enak, cara membuatnya pun terbilang mudah dan jauh dari kata ribet.
Umumnya, orang merebus bihun terlebih dahulu sebelum menumisnya dengan bumbu. Ternyata, cara ini justru membuat tekstur bihun terlalu lembek. Belum lagi kandungan air yang banyak di bihun bisa membuat menu satu ini menjadi mudah basi nantinya.
Sekarang kamu nggak perlu khawatir karena ada inspirasi ide mengatasinya dari pengguna YouTube Cooking with Ratna. Dalam salah satu videonya, perempuan satu ini membagikan resep sekaligus tutorial bikin bihun goreng.
Nggak perlu khawatir, meski tanpa direbus, bihun goreng yang dihasilkan dijamin akan terasa enak, lembut, dan tidak mudah basi. Penasaran bagaimana cara membuatnya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan direbus, begini trik bikin bihun goreng yang lembut, antilembek, dan tak mudah basi
- Pakai 1 bahan, begini trik mengolah bihun beras supaya nggak lembek maupun mudah hancur
- Trik bikin bihun goreng yang lezat, tidak mudah putus dan warnanya cokelat merata
- Tanpa perlu direbus atau direndam air panas, ini trik praktis bikin bihun goreng yang enak
- Trik mengolah bihun agar mengembang sempurna, tidak lengket dan tahan hingga seharian
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
