Tak perlu direndam air, begini cara membedakan telur yang masih segar dan sudah busuk
Diperbarui 29 Des 2022, 19:48 WIB
Diterbitkan 30 Des 2022, 08:00 WIB
Brilio.net - Telur bisa jadi sumber protein ideal untuk dikonsumsi sehari-hari. Nggak heran, jika banyak orang selalu menyimpan stok telur di rumah buat jadi bahan makanan. Dilansir dari keckmedicine.org, telur tak hanya mengandung protein, tetapi makanan ini juga kaya akan lemak tak jenuh, vitamin B6, B12, juga D yang bisa jaga tubuh sehat secara keseluruhan.
Namun, seperti bahan alami lainnya yang sering dijadikan bahan makanan, telur juga bisa membusuk sebelum sempat dikonsumsi. Dilansir dari onlinelibrary.wiley.com, telur dapat membusuk bisa dikarenakan berbagai hal, misalnya tidak dibersihkan dengan benar, cara penyimpanannya kurang tepat, terlalu lama disimpan, maupun cangkangnya sudah pecah.
-
Bukan diterawang pakai senter, ini trik sederhana bedakan telur masih segar dan busuk Lebih praktis, hanya pakai satu bahan.
-
7 Cara mudah menyimpan telur tanpa kulkas, antibusuk hingga satu bulan Tak perlu khawatir, menyimpan telur di suhu ruangan juga baik.
-
Tanpa masuk kulkas, begini cara menyimpan telur agar awet hingga 5 minggu dan antibusuk Pastikan memisahkan telur yang akan disimpan ini dengan telur yang sudah retak.
Jika sudah memilih telur yang bagus dan tahu cara menyimpannya dengan tepat, dilansir dari rd.com, telur bisa tahan hingga dua bulan lamanya, lho. Umumnya, telur dipercaya lebih bagus dan tahan lama apabila disimpan di kulkas. Buat yang masih khawatir dengan kondisi telur yang ingin dikonsumsi, kamu bisa melakukan berbagai cara untuk mengetahui apakah telur masih segar maupun tidak.
Salah satu cara yang sering dipraktikkan kebanyakan orang adalah dengan merendam telur di dalam air. Jika telur tenggelam saat dimasukkan ke air, artinya telur masih segar dan aman untuk dikonsumsi. Sebaliknya, jika telur mengapung di air, bisa jadi telur sudah busuk. Selain pakai air, ada pula cara lainnya yang nggak kalah gampang, nih. Cara ini sempat dibagikan warganet di TikTok.
"cara mengecek telur busuk atau tidak," ujar pemilik TikTok @amanahjayatelur, dikutip BrilioFood pada Kamis (29/12).
Alat yang dibutuhkan hanya lampu senter. Arahkan sinar lampu ke semua sisi telur dan amati bagian cangkang telurnya. Jika cahaya dari lampu menembus ke cangkang telur dan sinarnya cerah dari bagian dalam telur, artinya telur tersebut masih segar dan kondisinya baik untuk dikonsumsi.
foto: TikTok/@amanahjayatelur
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Aksi Tanboy Kun makan telur sebesar kepala manusia ini bikin heran
- Nggak pakai tepung, ini cara pedagang kaki lima bikin racikan telur pelapis sempol
- Cara mudah bersihkan telur yang pecah di lantai, cuma pakai bahan dapur
- Trik mudah mengocok telur pakai mixer agar mengembang sempurna
- Trik mengiris telur rebus tanpa bikin kuningnya hancur, praktis ditiru
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas