Tak perlu garam, ini cara cepat menghilangkan lapisan lilin pada anggur pakai 1 bahan pembuat kue
Brilio.net - Mengonsumsi buah-buahan dikenal baik untuk tubuh. Seperti mengonsumsi anggur yang ternyata menurut laman Healthline, bisa menurunkan kadar kolesterol; memperbaiki mood hingga memori; membantu kesehatan tulang lewat kandungan potassium, mangan, hingga vitamin B, C, K; bahkan sampai memiliki kandungan antioksidan tinggi yang melawan radikal bebas.
Nah, kabar baik bagi yang suka mengonsumsi anggur langsung dilahap beserta kulitnya, nih. Mengutip jurnal penelitian yang diterbitkan National Library of Medicine, berjudul "Grape bioactive molecules, and the potential health benefits in reducing the risk of heart diseases" yang terbit Desember 2021, ternyata kandungan atau konsentrasi tertinggi antioksidan anggur terdapat pada kulit dan bijinya. Namun hal ini bergantung juga pada faktor varietas anggur, kematangan, penyimpanan pasca panen, dan lingkungan.
Tapi, memakan anggur langsung dengan kulitnya sering bikin keder beberapa orang. Lapisan lilin yang menyelimuti kulit anggur bikin orang malas memakannya langsung. Dicuci pakai air biasa pun, lapisan lilinnya tak langsung luntur. Umumnya orang merendam anggur pakai larutan garam. Nah, kalau belum berhasil menggunakan garam, bisa pakai cara lain.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma butuh 5 menit, begini trik cepat menghilangkan lapisan lilin pada anggur pakai 2 bahan dapur
- Cara mencuci buah anggur biar kinclong tanpa baking soda atau cuka, cukup pakai 1 bahan dapur
- Trik makan anggur agar rasanya dua kali lebih manis, cukup campur dengan 1 bahan dapur
- Tanpa direndam baking soda, ini cara mencuci anggur agar bebas lilin dan pestisida
- Bukan pakai garam, ini trik hilangkan lapisan lilin pada anggur cuma pakai 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
