Tak perlu pakai pisau, ini cara menyiangi cumi agar putih bersih dan tintanya tak pecah
Brilio.net - Penggemar seafood pastinya nggak bisa menolak kalau diajak makan cumi oleh keluarga dan kerabat, kan? Daging cumi yang tebal dan kenyal memang nikmat banget saat dikunyah. Apalagi, kalau dimasak dengan baik dan dikreasikan dengan berbagai bumbu, dijamin rasanya akan semakin enak.
Seperti daging hewani lainnya, mengonsumsi cumi pun dipercaya bagus untuk kesehatan, lho. Dilansir dari webmd.com, cumi mengandung sejumlah nutrisi mulai dari protein, asam lemak omega-3, fosfor, vitamin B1 dan B2, kolin, dan lain-lain. Namun, pastikan untuk mengonsumsi cumi secukupnya biar tidak bikin kolesterol naik, ya.
Ngomong-ngomong soal cumi, pasti semua sudah familiar dengan tinta hitam yang dimilikinya. Bagi beberapa orang, tinta cumi ini bisa dimasak bersama cumi sebagai tambahan rasa. Tapi, ada pula yang lebih memilih membersihkannya saja. Nah, saat membersihkan cumi, memang gampang-gampang susah, nih.
Pasalnya, masih banyak yang belum tahu cara agar kantung tintanya tak pecah dan kulit cumi bisa jadi putih bersih. Tetapi, tak perlu khawatir, karena salah seorang warganet bernama Liza sempat membagikan caranya, nih. Bahkan, untuk menyiangi cumi ini kamu tak membutuhkan pisau sama sekali, lho.
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan langsung digoreng, ini trik agar cumi goreng tepung renyah dan nggak alot meski sudah dingin
- Resep tumis kangkung campur cumi asin, gurih, lezat, dan menggugah selera
- Hanya pakai 1 bahan dapur, ini cara menghilangkan rasa asin pada cumi
- 12 Resep cumi asin sambal hijau, sedap dan praktis jadi menu andalan di rumah
- Jangan asal, ini cara menyimpan cumi asin di kulkas agar tetap segar hingga 2 bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
