Tak perlu pengawet, ini 9 cara membuat tepung maizena homemade yang awet hingga 5 bulan
Diperbarui 6 Des 2022, 14:08 WIB
Diterbitkan 6 Des 2022, 18:03 WIB
1. Siapkan jagung tua yang sudah dipipil, lalu cuci 2-3 kali hingga bersih.
foto: YouTube/KL Krensi
2. Setelah itu, rendam jagung selama 2-3 jam. Jika biji jagung sangat kering, kamu bisa merendamnya selama 6-12 jam.
foto: YouTube/KL Krensi
3. Jika biji jagung sudah lunak, tiriskan. Masukkan ke dalam blender dan tambahkan air. Lalu haluskan.
foto: YouTube/KL Krensi
4. Saring air jagung untuk memisahkan pati dan ampasnya. Tambahkan air sedikit demi sedikit ke atas ampas jagung selama proses penyaringan agar sisa pati dalam ampas benar-benar habis.
foto: YouTube/KL Krensi
5. Kemudian saring lagi air dari pati jagung tadi dengan kain. Lalu diamkan selama 2 jam agar pati mengendap.
foto: YouTube/KL Krensi
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 17 Resep camilan dari tepung maizena, enak, sederhana dan mudah dibuat
- 10 Bahan pengganti tepung maizena, ampuh kentalkan makanan
- Sering tertukar, ini beda tepung terigu, tapioka, maizena, dan sagu
- Seporsi bakso ini cuma 204 kalori, begini 7 cara membuatnya yang antiribet
- 7 Cara bikin granola bar tanpa oven, cocok buat camilan sehat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
