Seporsi bakso ini cuma 204 kalori, begini 7 cara membuatnya yang antiribet
Diperbarui 6 Des 2022, 10:48 WIB
Diterbitkan 6 Des 2022, 12:01 WIB
Brilio.net - Siapa nih yang suka banget makan bakso? Menu satu ini memang selalu bisa bikin siapapun ketagihan. Apalagi kalau tekstur baksonya kenyal dan dipadukan dengan kuah kaldu panas yang rasanya gurih. Sajian bakso ini akan semakin lengkap dengan ekstra bawang goreng dan sambal.
Namun dibalik kelezatan bakso tersebut, biasanya terdapat 400-500 kalori dalam satu porsi karena kandungan tepung dan daging berlemak yang digunakan. Jumlah kalori ini tentu jadi pertimbangan tersendiri bagi para pejuang diet. Pasalnya, mengonsumsi satu porsi bakso saja bisa membuat berat badan naik.
Tapi sebenarnya, kamu tetap bisa mengonsumsi seporsi bakso tanpa khawatir bikin gendut, lho. Kunci utamanya terletak pada tepung dan daging yang dipakai. Kamu bisa memangkas bahan tepung dalam pembuatan bakso agar lebih rendah kalori, serta mengganti daging dengan dada ayam yang lebih sehat dan rendah lemak.
Resep membuat bakso ayam rendah kalori ini dibagikan oleh akun TikTok/@pengenkuruszzz. Melalui salah satu unggahannya, dia membeberkan resep bakso yang lebih sehat tanpa tepung dan aman buat diet. Meskipun begitu, teksturnya pun tetap kenyal dan rasanya enak.
"Buat kalian yang lagi diet dan doyan banget sama bakso, hari ini aku mau ngasih resep bakso sehat dan rendah kalori. Tapi teksturnya tetap kenyal dan isinya full daging," terang TikTok/@pengenkuruszzz.
Nah, ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk simak ulasan BrilioFood dari TikTok/@pengenkuruszzz, dilansir pada Selasa (6/12).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara bikin granola bar tanpa oven, cocok buat camilan sehat
- Tanpa mesin, begini 5 cara mudah membuat kopi espresso ala kafe
- Trik cepat membaluri ayam krispi, tepungnya tebal bak dijual pedagang
- 7 Cara bikin nori rumahan dari daun singkong, gurih dan ekonomis
- Jarang diketahui, ini trik masak selai nanas agar tidak meletup-letup
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara membuat telur dadar rawis pendamping nasi kuning yang kenyal dan lembut, ternyata gampang
06 / 08 / 2026 19:00 WIB -
Cara membuat ayam kukus kuah yang lezat di rice cooker, mudah dan enak cuma tinggal cemplung
06 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara membuat tempe orek kecap yang pedasnya nampol tanpa ribet, cocok untuk pelengkap nasi uduk
05 / 08 / 2026 19:00 WIB -
Cara membuat nasi kuning tanpa santan di rice cooker, tetap wangi & pulen dan tahan lama
05 / 08 / 2026 20:00 WIB