Tak perlu pisau atau sendok, ini cara cepat bersihkan sisik ikan pakai 1 jenis tanaman

Dilansir BrilioFood dari TikTok @edukasijabanmedia pada Jumat (22/21), tanaman yang digunakan adalah pepaya. Lebih tepatnya, dia memanfaatkan bagian batang dari pohon pepaya untuk membersihkan sisik ikan ini. Walau teksturnya tidak sekokoh besi di pisau atau sendok, namun siapa sangka, batang pepaya ini bisa ampuh membuat sisik ikan jadi lebih bersih, lho.

foto: TikTok/@edukasijabanmedia

Untuk penggunaannya sendiri, kamu cukup menggunakan batang daun pepaya yang cukup tua. Biasanya batang yang tua ini cenderung lebih kokoh. Setelah itu, langsung gunakan ujung batang nya untuk menyisik kulit ikan seperti biasa.

foto: TikTok/@edukasijabanmedia

Memang dibandingkan dengan pisau, batang pepaya ini lebih ampuh membuat sisik ikan terangkat. Selain itu, prosesnya juga lebih mudah. Penggunaan batang pepaya ini juga lebih aman karena jika terkena tangan sekalipun, batang pepaya tidak akan menyebabkan luka.

foto: TikTok/@edukasijabanmedia

Nah, kamu bisa menerapkan metode ini pada ikan jenis apapun. Bahkan ikan yang bersisik keras pun bisa bersih jika disisik dengan batang pepaya ini. Lantas jika proses penyisikan sudah selesai, maka langsung bilas ikan ini di bawah air mengalir sampai sisiknya luntur dan hilang. Dengan begitu, ikan bisa langsung diolah jadi berbagai macam masakan.

@edukasijabanmedia KEKUATAN DAUN PEPAYA #dapur#kuliner#masakanrumahan#mukbang#masak♬ suara asli - jabanmedia - EDUKASI JABAN MEDIA