Tak perlu pisau atau sendok, ini cara cepat bersihkan sisik ikan pakai 1 jenis tanaman
Dilansir BrilioFood dari TikTok @edukasijabanmedia pada Jumat (22/21), tanaman yang digunakan adalah pepaya. Lebih tepatnya, dia memanfaatkan bagian batang dari pohon pepaya untuk membersihkan sisik ikan ini. Walau teksturnya tidak sekokoh besi di pisau atau sendok, namun siapa sangka, batang pepaya ini bisa ampuh membuat sisik ikan jadi lebih bersih, lho.
foto: TikTok/@edukasijabanmedia
Untuk penggunaannya sendiri, kamu cukup menggunakan batang daun pepaya yang cukup tua. Biasanya batang yang tua ini cenderung lebih kokoh. Setelah itu, langsung gunakan ujung batang nya untuk menyisik kulit ikan seperti biasa.
foto: TikTok/@edukasijabanmedia
Memang dibandingkan dengan pisau, batang pepaya ini lebih ampuh membuat sisik ikan terangkat. Selain itu, prosesnya juga lebih mudah. Penggunaan batang pepaya ini juga lebih aman karena jika terkena tangan sekalipun, batang pepaya tidak akan menyebabkan luka.
foto: TikTok/@edukasijabanmedia
Nah, kamu bisa menerapkan metode ini pada ikan jenis apapun. Bahkan ikan yang bersisik keras pun bisa bersih jika disisik dengan batang pepaya ini. Lantas jika proses penyisikan sudah selesai, maka langsung bilas ikan ini di bawah air mengalir sampai sisiknya luntur dan hilang. Dengan begitu, ikan bisa langsung diolah jadi berbagai macam masakan.
@edukasijabanmedia KEKUATAN DAUN PEPAYA #dapur #kuliner #masakanrumahan #mukbang #masak suara asli - jabanmedia - EDUKASI JABAN MEDIA
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik cepat mencairkan ayam beku hanya dalam 1 menit, tanpa direndam air panas dan dimasukkan microwave
- Tanpa daun salam atau kayu manis, ini trik mengusir kutu beras cuma mengandalkan 1 alat dapur
- Bukan di kulkas, begini cara menyimpan daun pisang agar tak kering dan menguning hingga 3 minggu
- Jangan cuma dicuci air, ini cara membersihkan ampela ayam agar tidak amis dan kotor
- Bukan garam, ini trik agar udang tetap segar dan tak menghitam sampai 1 bulan pakai 1 bumbu dapur
- Cara mudah membedakan madu asli dan palsu tanpa perlu dicampur air atau dipanaskan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
