Tanpa bahan tambahan, begini trik mematangkan pisang cavendish agar kuningnya merata

Mudah Ditiru. |

Dilansir BrilioFood dari YouTube petani pisang lahan sempit pada Selasa (28/3), dia tidak menggunakan bahan tambahan apapun untuk mematangkan pisang cavendish. Walaupun begitu, pisang tetap bisa matang dan warnanya kuning merata.

Caranya, cukup siapkan beberapa sisir pisang cavendish. Lalu cuci pakai air bersih. Jika hendak menghilangkan getahnya, kamu bisa mencuci pisang dengan cara digosok menggunakan sabun cuci piring.

foto: YouTube/petani pisang lahan sempit

"Nanti kalau kotoran atau getahnya tidak bersih, setelah kita repening (pematangan), hasilnya kurang maksimal," tutur YouTube petani pisang lahan sempit.

Setelah dicuci dan dibilas, tiriskan pisang sampai benar-benar kering. Dalam video tersebut, pengguna YouTube petani pisang lahan sempit memetik satu per satu pisang dari batangnya. Lalu tata di atas kardus yang sudah dialasi dengan plastik.

foto: YouTube/petani pisang lahan sempit

Kemudian, tutup pisang menggunakan plastik sampai benar-benar rapat. Dalam video tersebut, dia menggunakan plastik bening supaya bisa melihat perkembangan pisang yang dimatangkan. Nah, jika sudah ditutup rapat, diamkan selama 3 hari.

foto: YouTube/petani pisang lahan sempit

Setelah 3 hari, buka plastik penutup pisang. Dan benar saja, pisang mulai matang dan menguning. Walau tidak mengilat, namun warna kuning pisang ini sudah cukup menarik. Rasanya pun manis, sehingga pisang siap dikonsumsi.

foto: YouTube/petani pisang lahan sempit

Telah ditonton lebih dari 11 ribu kali, video tentang trik mematangkan pisang cavendish ini menuai perhatian dari warganet. Tidak sedikit yang kemudian ikut menanggapi langsung melalui kolom komentar video tersebut.

"Nyimak Om...jg tambah ilmu," ungkap YouTube Pram Herdi.

"Terimakasih informasinya sangat berguna bagi saya," kata YouTube Kick Ipan.

"Ikut nyimak kawan," sahut YouTube Arisah st.

(brl/lut)