Tanpa campuran tepung terigu, ini trik bikin rolade daging yang empuk, gurih, dan antigagal
Brilio.net - Rolade adalah makanan yang berasal dari negara-negara Eropa. Pada umumnya, rolade terbuat dari daging yang dicampur dengan tepung, bumbu, serta telur.
Rolade bisa diolah dengan cara dikukus saja atau kemudian digoreng. Selain langsung dimakan, rolade juga bisa disajikan dengan berbagai cara. Seperti dicampur ke sup dan disiram saus tiram.
Nggak melulu harus membuatnya dari awal, rolade saat ini sudah banyak dijual di luaran sana dengan berbagai bahan. Kamu tinggal memilihnya sesuai selera dan kebutuhan.
Namun, karena cara membuatnya mudah, sebagian orang sengaja mengolah rolade sendiri di rumah. Dengan membuatnya sendiri, kamu bisa memilih bahan-bahan yang digunakan. Seperti apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube @zulkitchen66. Di dalam videonya, warganet satu ini membuat rolade daging tanpa menggunakan tepung terigu, lho.
Meski begitu, hasil rolade yang dibuat tetap nampak menggiurkan dan antigagal. Penasaran kan bagaimana cara membuatnya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
