Tanpa direbus, ini trik mengolah tumis bunga pepaya agar rasa pahitnya hilang

Brilio.net - Sayuran dipercaya penting untuk dikonsumsi setiap hari karena bagus buat tubuh. Jenis sayuran beragam banget, mulai dari sayuran impor seperti salad sampai sayuran lokal yang sering dikonsumsi oleh masyarakat sehari-hari. Bahkan, tak sedikit orang yang sengaja menanam aneka sayuran sendiri di halaman rumah biar nggak melulu berbelanja ke pasar.

Sayuran pun nggak melulu bisa didapat dari tumbuhan sayur itu sendiri, tapi juga dari buah, seperti pada pohon pepaya. Selain dari buahnya, tumbuhan satu ini bisa pula diambil bagian bunganya. Banyak orang yang gemar memakan bunga pepaya karena rasanya enak dan nutrisinya bermanfaat untuk tingkatkan kesehatan tubuh.

Dilansir dari herzindagi.com, bunga pepaya mengandung sejumlah antioksidan, vitamin, dan serat yang bisa tingkatkan metabolisme, melancarkan pencernaan, menurunkan tekanan darah, meningkatkan nafsu makan, dan masih banyak lagi. Namun, bunga pepaya dikenal punya rasa pahit yang kurang nikmat di lidah. Sehingga, banyak orang memilih menghindari hidangan satu ini.