Tanpa direndam air es, ini trik bikin singkong goreng supaya empuk, mekar, dan renyah
Brilio.net - Singkong goreng selalu jadi camilan favorit semua kalangan masyarakat. Mulai dari orang dewasa sampai anak-anak biasanya doyan makanan ini. Rasa gurih dan tekstur renyah singkong goreng membuat penggemar hidangan ini sulit berhenti makan, apalagi kalau singkong goreng dihidangkan saat masih hangat.
Singkong goreng juga sering disajikan bersama cocolan sambal terasi, sambal kecap, ataupun bahan lainnya biar rasanya lebih sedap. Namun, banyak orang masih gagal mengolahnya, sehingga singkong goreng masih cukup alot dan tak merekah usai digoreng. Buat kamu yang sempat gagal membuatnya, jangan menyerah dulu, karena ada trik bikin singkong goreng yang hasilnya empuk, mekar, dan renyah.
Salah satu triknya sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube Dapur Masak Vie. Sebelum masuk ke proses memasak, ia membagikan trik memilih singkong agar hasil gorengannya bagus. Menurutnya, singkong yang cocok untuk diolah jadi gorengan adalah singkong yang baru dipanen.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Empuk tanpa direbus, ini trik goreng singkong agar gurih, renyah, dan merekah
- Jadi istri pedagang singkong, ini 7 momen Pinkan Mambo tak gengsi ikut Arya Khan jualan
- Empuk tanpa direbus dulu, ini trik bikin singkong goreng renyah, merekah, dan gurih maksimal
- Anggap kakak sendiri, 11 potret kedekatan Reza Artamevia dan Angelina Sondakh ini jauh dari permusuhan
- Parasnya disebut mirip, ini 9 potret kedekatan Krisdayanti dengan putri sambungnya Athalia Lemos
- 8 Seleb ini ngaku alami gangguan mental, Fuji anggap kondisinya bukan aib tapi berkah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
