Tanpa ditaburi tepung terigu, ini trik goreng ayam agar minyak tak meletup cuma pakai 1 bahan dapur
Brilio.net - Ayam bisa diolah jadi aneka lauk makan yang nikmat. Bahan makanan yang mudah didapat ini bisa dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes, ataupun dipanggang. Nah, salah satu olahan ayam yang jadi favorit banyak orang adalah ayam goreng. Selain menggugah selera, cara pembuatan ayam goreng juga terbilang praktis.
Meski begitu, sebagian orang mengaku malas menggoreng ayam sendiri di rumah. Bukan bingung bumbu yang dipakai apa, melainkan takut terkena letupan minyak goreng saat menggoreng ayam. Iya, tak jarang saat ayam dimasukkan, minyak goreng justru meletup sampai keluar wajan dan mengenai tangan, lho. Usut punya usut, hal itu terjadi karena ayam masih mengandung air saat digoreng.
Umumnya orang menaburkan tepung terigu secukupnya ke dalam minyak goreng panas agar nggak meletup dan ayam goreng matang merata. Tapi nggak perlu khawatir kalau stok tepung terigu sedang menipis bahkan habis di rumah. Kamu bisa menggantinya pakai bahan dapur lain, seperti yang dilakukan pengguna YouTube Karya Masak Dewi.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Nggak perlu digoreng dua kali, ini trik bikin singkong goreng merekah sempurna pakai 1 bahan makanan
- Empuk tanpa direbus, ini trik goreng singkong agar gurih, renyah, dan merekah
- Tanpa terigu, ini trik goreng ikan agar minyak tak meletup dan lengket di wajan pakai 2 bahan dapur
- 7 Momen Mikhayla rayakan tahun baru bareng orang tua, gaun belahan tingginya malah bikin salfok
- Dulu pelawak top kini banting setir jualan es cincau, ini 5 perjalanan karier Mpok Atiek
- Parasnya dibandingkan dengan istri sah, begini 9 potret lawas Bella Damaika diduga selingkuhan Elmer
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
