Tanpa ditambah maizena, ini trik bikin es doger yang enak dan tidak mudah mencair
Brilio.net - Jauh sebelum tren minuman matcha dan boba muncul, aneka minuman es masih jadi primadona untuk menghilangkan dahaga. Dahulu, ada banyak pedagang keliling yang menjual es-es enak sekaligus menyegarkan. Salah satunya adalah es doger.
Namun sekarang, es doger sudah susah ditemukan di luaran sana. Kalau kamu ingin bernostalgia, cobalah untuk membuatnya sendiri di rumah. Dengan membuatnya sendiri, kamu bisa memilih varian rasa sesuai selera.
Meski begitu, nyatanya sebagian orang masih mengalami kegagalan saat membuat es doger. Seperti es doger yang dihasilkan teksturnya terlalu kasar, rasanya hambar, bahkan cepat mencair. Kalau sudah begitu, kenikmatan es doger pun berkurang.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara mengaduk minuman kemasan ini antitumpah meskipun tanpa sendok atau sedotan
- Tanpa tambahan bahan apa pun, begini trik bikin jus pare supaya tak pahit
- Lembut dan enak, ini 7 cara bikin es krim rumahan mirip Mixue dari 4 bahan sederhana
- Cuma pakai 1 bahan dapur, ini cara mudah bikin susu evaporasi homemade untuk campuran es
- Takjil Mania, segarnya minum es alpukat mentega dan es cendol durian
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
