Tanpa ditambah tepung, ini trik masak telur dadar yang hasilnya tebal, lembut, dan antikempis
Brilio.net -Telur dadar kerap jadi lauk andalan saat makan di rumah. Olahan telur satu ini cenderung mudah dibuat. Selain itu, telur dadar juga selalu cocok disantap dengan sambal atau saus kesukaan. Sekalipun sederhana, namun sajian ini selalu bisa menambah selera makan.
Untuk membuat telur dadar, kamu cukup mencampur telur dengan bumbu seperti garam sebagai perasa. Namun kini banyak orang mengkreasikan telur dadar dengan berbagai macam bahan agar volumenya semakin tebal. Pasalnya, semakin tebal volume telur dadar, sensasi menyantapnya juga lebih puas dan mengenyangkan.
Hingga kini, sebagian besar tips yang beredar untuk menambah volume telur dadar adalah dengan menambahkan tepung terigu. Walaupun ampuh, tapi terkadang rasa telur dadar juga ikut berubah, lho. Terlebih jika takaran kurang pas, penambahan tepung justru membuat rasa khas dari telurnya jadi samar atau bahkan hilang.
Sayangnya, tidak semua orang suka dengan penambahan tepung tersebut. Alhasil, mereka akan menggunakan alternatif lain. Seperti halnya yang dilakukan oleh pengguna YouTube Mbok Midut. Alih-alih menggunakan tepung, dia memilih cara lain dalam meningkatkan volume telur dadar yang dibuat. Kira-kira caranya gimana?
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan diamati cangkangnya, warganet ini punya trik tak biasa untuk deteksi telur rebus sudah matang
- Aksi warganet merebus telur ini antimainstream, hasilnya matang sempurna meski tanpa pakai air
- Tak perlu pakai sendok, ini cara cepat ambil pecahan cangkang telur cuma pakai 1 bahan
- Bukan pakai garam, ini trik merebus telur agar cangkangnya gampang dikupas pakai 1 jenis daun rempah
- Trik merebus telur jumlah banyak hanya dalam 5 menit, bisa matang sempurna pakai 2 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
