Tanpa kulkas dan plastik wrap, begini cara menyimpan kubis agar tahan lama

Brilio.net - Menjaga kesehatan tubuh itu sangatlah penting. Salah satu cara yang dapat dilakukan yakni dengan mengonsumsi banyak sayuran. Beragam jenis sayuran memiliki rasa yang lezat dan mudah diolah untuk menjadi menu makanan sehat. Namun, untuk membuat menu tersebut, seseorang juga harus memikirkan kualitas sayuran yang bagus dan juga segar.

Sayangnya, seseorang tidak bisa membeli sayur terlalu banyak karena beberapa jenis sayuran mudah sekali busuk. Apalagi bila sayur tidak disimpan di dalam kulkas, pasti sayur akan mudah layu dan gampang busuk. Misalnya saja sayuran kubis atau yang biasa dikenal dengan sayur kol.

Kubis adalah jenis sayuran yang memiliki tekstur yang renyah. Apabila kubis disimpan dengan cara dibiarkan saja di plastik atau tas belanja, lama-kelamaan kubis akan layu kemudian berlendir dan membusuk. Dalam kondisi tersebut, kubis tidak dapat digunakan kembali dan sudah pasti akan dibuang begitu saja.

Lalu bagaimana cara menyimpan kubis yang benar meski tidak disimpan dalam kulkas?

Magang: Mas Noviani