Tanpa membukanya, ini 5 trik memilih melon yang matang dan manis

freepik.com

Brilio.net - Melon seringkali jadi menu selingan atau hidangan penutup. Melon memiliki daging buah yang juicy dan bercita rasa manis. Tak cuma lezat, buah berwarna hijau ini pun juga kaya akan manfaat. Dilansir dari healthline.com, selain kaya kandungan air, buah melon juga punya protein, lemak, karbohidrat, serat, kalium, serta aneka vitamin.

Lengkapnya nutrisi dan gizi di dalamnya, rutin mengonsumsi melon dapat mencegah dehidrasi, menurunkan tekanan darah, melancarkan sistem pencernaan, hingga memperkuat sistem imun tubuh. Buahmelon juga bisa dikonsumsi secara langsung ataupun diolah menjadi aneka minuman menyegarkan.

Namun demikian, ternyata masih banyak yang belum tahu cara memilih melon yang benar-benar matang. Alih-alih mendapatkan rasa manis, kalau masih mentah melon justru hambar dan teksturnya keras. Apalagi kalau salah pilih melon yang terlalu matang, jadi mudah busuk saat disimpan.

Nah, kamu perlu memerhatikan apa saja sih ciri-ciri kalau melon sudah matang dan rasanya manis. Simak ulasan lengkapnya seperti BrilioFood rangkum dari YouTube/Laskar Buah 5757,Kamis (27/10).

Jangan Asal Pilih Buah~

1. Pilih melon yang memiliki warna hijau kekuningan. Warna kulit tersebut menandakan sudah benar-benar matang.

foto: YouTube/Laskar Buah 5757

2. Sentuh permukaan kulit melon. Pilih yang memiliki tekstur kasar. Hal ini menandakan buah melon memiliki cita rasa manis.

foto: YouTube/Laskar Buah 5757

3. Cium aromanya. Jika sudah wangi dan kuat, tandanya melon sudah matang secara sempurna, otomatis dagingnya pun terasa manis.

foto: YouTube/Laskar Buah 5757

4. Lihat dari bagian pangkalnya. Pilih melon yang memiliki pangkal yang cekung ke dalam.

foto: YouTube/Laskar Buah 5757

5. Jika ada dua melon berukuran sama, pilih yang memiliki bobot lebih berat. Hal itu menandakan melon benar-benar sudah tua.

foto: YouTube/Laskar Buah 5757

(brl/lut)