Tanpa menggunakan bawang putih, ini trik agar minyak goreng berbusa bisa digunakan lagi
Brilio.net - Mengolah makanan dengan teknik goreng memang praktis, namun akan menjadi menyebalkan ketika minyak goreng yang digunakan malah penuh dengan busa. Gelembung-gelembung tersebut menandakan bahwa minyak goreng sudah rusak dan tidak stabil lagi.
Usut punya usut, hal ini terjadi karena adanya degradasi atau kontaminasi minyak goreng. Biasanya disebabkan karena penggorengan dengan suhu yang terlalu tinggi, penggunaan minyak goreng berkualitas rendah, ataupun menggoreng bahan-bahan tertentu.
Jika sudah seperti itu, kebanyakan orang memilih untuk membuang dan mengganti dengan minyak goreng baru. Hal ini menyebabkan penggunaan minyak goreng jadi lebih boros.
Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja memasukkan bawang putih untuk membersihkan minyak gorengnya. Meski efektif menghilangkan busa, namun cara ini terkadang meninggalkan aroma bawang di minyak goreng.
Nah, tapi ternyata ada cara lain yang bisa kamu tiru untuk menghilangkan busa di minyak goreng. Cara ini ditunjukkan oleh pengguna YouTube Mom's Efficient Kitchen. Di salah satu videonya, warganet satu ini menunjukkan setiap tahapannya saat membersihkan minyak goreng yang berbusa.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa kulkas, ini cara menyimpan tempe agar awet sampai 3 hari
- Trik merebus buncis agar rasanya semakin enak, tetap renyah dan berwarna hijau cerah
- Tak butuh blender, begini cara simpel bikin susu kurma murni ala rumahan
- Tanpa pakai jeruk nipis, ini cara jitu menghilangkan sisa darah dan bau amis daging ayam
- Tanpa direndam air, ini cara membersihkan kerak dan noda minyak tungku kompor gas cuma modal Rp3.000
- Pakai satu bahan dapur, ini trik praktis mencuci blender portabel yang penuh noda membandel
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
