Tanpa presto, ini cara mengungkep daging bebek agar cepat empuk dan bumbu meresap sempurna
Diperbarui 13 Feb 2023, 19:05 WIB
Diterbitkan 13 Feb 2023, 15:01 WIB
Brilio.net - Buat kamu yang bosan dengan olahan ayam, coba sekali-kali ganti masakan dengan bahan daging bebek. Rasanya yang lezat, membuat bebek juga bisa diolah menjadi berbagai masakan. Mulai dari rica-rica, bebek betutu, bebek pedas manis, ataupun bebek goreng.
Agar olahan bebek semakin lezat saat disantap, sebagian orang sengaja mengungkepnya dengan berbagai bahan dapur dan rempah. Nggak cuma itu, mengungkep bebek juga ampuh membuat tekstur bebek menjadi empuk, lho.
Nggak melulu harus mengungkepnya di dalam presto, karena usut punya usut kamu bisa menggunakan panci biasa saja. Cara ini pun ditunjukkan oleh pengguna YouTube Dapur Cak Ngarto. Di salah satu videonya, ia menunjukkan setiap tahapannya saat mengungkep bebek tanpa harus menggunakan presto.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma pakai 1 bahan dapur, ini cara bersihkan bagian dalam panci presto yang gosong
- 5 Cara memperbaiki gagang presto yang mengeluarkan uap, mudah ditiru
- Tanpa presto, ini trik merebus kikil sapi agar cepat empuk dan hemat gas
- Cara ungkep kulit ayam agar bumbunya meresap sempurna dan bebas bau amis
- Bukan direbus, ini trik ungkep ayam biar nggak hancur dan bumbunya lebih meresap
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Tanggal tua cuma punya telur dan nasi? 6 Ide menu hemat yang bisa dibuat tanpa banyak alat masak
17 / 09 / 2026 12:00 WIB -
Di kulkas cuma ada kangkung sama terong? yuk coba 8 olahan lauk lezat dan murah meriah ini
15 / 09 / 2026 20:00 WIB -
8 Resep olahan sayur pakai rice cooker yang 30 menit jadi, bisa pakai bahan seadanya di kulkas
17 / 09 / 2026 19:00 WIB