Tanpa presto, ini cara mengungkep daging bebek agar cepat empuk dan bumbu meresap sempurna

Tanpa presto, ini cara mengungkep daging bebek agar cepat empuk dan bumbu meresap sempurna
foto: YouTube/Dapur Cak Ngarto

Brilio.net - Buat kamu yang bosan dengan olahan ayam, coba sekali-kali ganti masakan dengan bahan daging bebek. Rasanya yang lezat, membuat bebek juga bisa diolah menjadi berbagai masakan. Mulai dari rica-rica, bebek betutu, bebek pedas manis, ataupun bebek goreng.

Agar olahan bebek semakin lezat saat disantap, sebagian orang sengaja mengungkepnya dengan berbagai bahan dapur dan rempah. Nggak cuma itu, mengungkep bebek juga ampuh membuat tekstur bebek menjadi empuk, lho.

Nggak melulu harus mengungkepnya di dalam presto, karena usut punya usut kamu bisa menggunakan panci biasa saja. Cara ini pun ditunjukkan oleh pengguna YouTube Dapur Cak Ngarto. Di salah satu videonya, ia menunjukkan setiap tahapannya saat mengungkep bebek tanpa harus menggunakan presto.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya

Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang

  • Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

    Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

  • Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

    Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

  • Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut

    Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut

Review

Selengkapnya