Tinggi gula, 10 sayuran ini pantang dikonsumsi penderita diabetes

1. Kacang polong.

foto: pexels.com

Dilansir dari healthline.com, kacang polong mengandung karbohidrat, serat, dan juga garam yang tinggi. Asupan garam yang berlebihan bisa menyebabkan hipertensi dan meningkatkan risiko naiknya gula darah.

2. Jagung.

foto: pexels.com

Jagung biasanya diolah menjadi berbagai jenis hidangan yang lezat. Namun sayangnya, jagung tidak ramah dikonsumsi bagi penderita diabetes. Dilansir dari healthline.com, jagung memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi sehingga memiliki indeks glikemiknya tinggi. Makanan dengan kandungan glikemik tinggi akan menyebabkan lonjakan gula darah.

3. Kentang.

foto: pexels.com

Kentang mentah sebenarnya memiliki indeks glikemik yang rendah, namun saat kentang diolah menjadi berbagai jenis hidangan, indeks glikemiknya menjadi tinggi. Dilansir dari healthline.com, sayuran satu ini juga patut dihindari oleh penderita diabetes.

4. Labu madu.

foto: pexels.com

Sayuran satu ini mengandung karbohidrat yang tinggi. Dilansir dari healthline.com, sayuran yang mengandung karbohidrat tinggi akan dipecah menjadi gula dan akan memicu kambuhnya penyakit diabetes.

5. Acar sayuran.

foto: pexels.com

Sayuran yang sudah diolah menjadi acar menjadi salah satu pantangan untuk pengidap diabetes. Dilansir dari healthline.com, tingginya kadar asam dan proses pengawetan acar malah akan memperburuk diabetes.