Trik agar adonan bakso tidak menempel pada plastik saat disimpan

pixabay.com

Brilio.net - Saat membuat adonan bakso, sebagian orang memilih untuk membuatnya dalam jumlah banyak. Langkah pertama adalah membuat adonannya terlebih dahulu dalam jumlah banyak. Setelah itu tinggal dibentuk lalu direbus.

Adonan bakso yang belum dicetak ini kemudian perlu disimpan terlebih dahulu. Umumnya, adonan bakso disimpan dalam wadah plastik lalu dimasukkan ke kulkas agar tak basi dan lebih awet. Menyimpannya dalam plastik bisa lebih fleksibel dan tidak membutuhkan ruang terlalu lebar di kulkas.

Namun memasukkan adonan bakso ke dalam plastik seperti ini dapat membuatnya lengket dan justru sulit dikeluarkan. Adonan yang menempel ini susah untuk diambil, sehingga tak jarang malah jadi terbuang pada akhirnya.

Masalah adonan bakso yang lengket di plastik ini sebenarnya bisa diatasi, lho. Seorang pengguna TikTok membagikan trik agar adonan bakso tidak lengket di plastik. Melalui akun @bang_syamil, dia memaparkan trik sederhananya.

foto: TikTok/@bang_syamil

Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah.

Dilansir BrilioFood dari TikTok/@bang_syamil pada Senin (17/10), dia hanya mengandalkan air es untuk mengatasi hal tersebut. Plastik yang digunakan untuk menyimpan adonan bakso ini perlu dilapisi dengan air es terlebih dahulu. Setelah dilapisi es batu, kemudian masukkan adonan bakso ke dalamnya.

"sebelum masuk adonan terlebih dahulu, plastik bagian dalam dibasahi dengan air es, cobain deh," terangnya.

Plastik yang dilapisi dengan air es ini dapat membuat adonan bakso tidak menempel secara langsung. Sehingga adonan bakso jadi lebih mudah dikeluarkan dari plastik saat hendak digunakan. Selain itu, trik ini juga meminimalisir adanya adonan bakso yang terbuang sia-sia.

foto: TikTok/@bang_syamil

Lezat Dan Bikin Nagih.

Hal ini dibuktikan TikTok/@bang_syamil dalam video yang dia unggah. Melalui video berdurasi 12 detik tersebut, dia menggunting bagian tengah plastik yang berisi adonan bakso. Lantas dia menarik bagian pinggir plastik, tampak tidak ada adonan yang menempel. Tak lama berselang, dia menuang adonan ke wadah. Saat ditarik, plastik tampak lebih licin dan sangat sedikit adonan yang masih tersisa.

foto: TikTok/@bang_syamil

Video tentang trik menyimpan adonan bakso ini telah ditonton lebih dari 600 ribu kali. Ada banyak warganet yang menanggapi video tersebut melalui kolom komentar.

@bang_syamil adonan bakso #baksobangsyamil #purwakarta #xyzbca #foryoupage #viral original sound - TBIC-TSIC Aris,cjr - .

"di kasih minyak kak plastik nya biar nggak lengket," sahut TikTok/@liyafatranurshoba.

"aq biasanya pake air biasa juga bisa bund ," papar TikTok/@moziraa.

"terimakasih byk infonya bun . sangat bermanfaat untuk sy ," ujar TikTok/@yayahanan_.

"kalo saya plastik bagian bawah di silet, lalu diperes dari atas, dah bersih tuh plastiknya dri adonan bakso," tulis TikTok/@yuliana_dka7.

"siap..bermanfaat," kata TikTok/@raudhah25juli.

(brl/lut)