Trik goreng ayam krispi ala KFC biar keriting dan nggak keras, simpel tanpa baking soda
Brilio.net - Banyak orang, terutama penggemar ayam goreng, yang doyan menyantap ayam KFC. Selain gurih, renyahnya adonan tepung yang dibalurkan pada ayam juga bikin sensasi makan jadi lebih nikmat. Selain membeli, orang-orang juga kerap bereksperimen untuk membuatnya sendiri di rumah, lho. Sehingga, modalnya lebih murah dan bisa membuat porsi lebih banyak.
Namun, banyak yang masih gagal mengolahnya, nih. Baik lantaran adonan tepungnya kurang keriting dan renyah, daging ayamnya keras, dan lain sebagainya. Biasanya, trik untuk mengatasinya adalah menambahkan baking soda pada adonan. Tetapi, berbeda dengan salah seorang warganet di akun YouTube Lingtjen Kitchen, nih. Ia punya trik yang lebih simpel tanpa baking soda sama sekali biar hasil ayam krispinya bagus.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara mengolah ayam goreng tulang lunak agar hemat gas, cuma 12 menit tanpa presto
- Bukan diberi tepung terigu, ini trik goreng ayam supaya minyak tak meletup dan menghitam
- Tak perlu microwave, ini cara jitu menghangatkan ayam kentucky tanpa digoreng lagi
- Bukan pakai terigu, ini trik bikin ayam goreng tepung agar tidak amis dan renyah tahan lama
- Tanpa perlu diungkep, ini trik menggoreng ayam agar empuk dan matang sempurna
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
