Trik jitu haluskan daun jeruk buat isian peyek, hemat waktu dan tenaga
Daun jeruk bisa digoreng sampai agak kering terlebih dahulu. Namun pastikan menggorengnya tak terlalu lama biar tidak gosong dan bikin peyek terasa pahit nantinya. Dengan digoreng seperti ini juga membantu daun jeruk lebih mudah dihaluskan, lho.
foto: TikTok/@masakasyik1
Setelah itu, haluskan daun jeruk menggunakan blender atau chopper. Karena teksturnya sudah kering usai digoreng, daun jeruk pun jadi lebih mudah dipindahkan usai dihaluskan. Lalu, campurkan daun jeruk halus ke adonan. Adonan pun siap digoreng sampai matang dan dinikmati.
foto: TikTok/@masakasyik1
Menilik kolom komentarnya, banyak warganet yang terinspirasi dengan trik merajang daun jeruk seperti ini, lho. Unggahan milik TikTok @masakasyik1 seputar daun jeruk ini juga sudah ditonton ratusan ribu kali.
"itu enak bgt bun krna lbh berasa wangi daun jeruk gtu," ujar TikTok/@NV.
"wahh nice tips bund makasih ya," kata TikTok/@Farida khanza.
"kalo daun jeruk abis di goreng bisa buat campuran masakan gk y..soalnya kalo beli gk abis sering busuk," tanya TikTok/@imaroh kusuma.
"mantap nich. kpn2 mau coba jg," pungkas TikTok/@Ashima Dinillah.
"Ilebih suka pke daun kucai lebih gurih kataku," ungkap TikTok/@khwan Septiawan.
@masakasyik1 siapa nich kalo bikin peyek harus pakai d. jeruk di rajang. coba dech tips yg satu ini. rasa lebih enak#kulinernusantara #kulinerindonesia #fyp Wali Yank by Iyuz misterius - Iyuz misterius
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak banyak yang tahu, ini cara agar pepaya lebih manis dari biasanya
- Trik mudah mencetak cendol tanpa alat khusus, antigagal
- Cara menyalakan arang untuk membakar sate, mudah dan tak pakai lama
- Trik sangrai kacang tanah agar kulit ari terkelupas dan antigosong
- Cara atasi adonan sempol yang encer dan susah menempel di tusuk lidi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
