Trik masak sambal goreng kentang agar tak basi sampai 4 hari, praktis dan antigagal
Brilio.net - Sambal goreng kentang sering hadir di momen-momen istimewa, salah satunya untuk buka puasa bersama, Lebaran, Natal, ulang tahun, dan lain sebagainya. Sambal goreng kentang juga kerap dibuat pakai tambahan bahan seperti hati, ampela, petai, dan masih banyak lagi biar lebih nikmat.
Namun, seperti menu lauk basah pada umumnya, sambal goreng kentang juga dikenal kurang tahan lama. Hidangan ini biasanya hanya bisa bertahan 1 sampai 2 hari, sehingga harus segera dihabiskan sebelum berubah jadi basi. Nah, dengan trik masak tertentu, sambal goreng kentang bisa lebih tahan lama, lho.
Salah satu triknya sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube sobat dapur. Usut punya usut, olahan sambal goreng kentang ini bisa tahan selama 4 hari. Bahkan, sambal goreng kentang ini tetap dibuat menggunakan tambahan santan, lho.
"Kita kan pengin sambal kentang ini buat Lebaran awet, bisa sampai 3 atau 4 hari, makanya digorengnya sampai kering," tuturnya, dikutip BrilioFood dari YouTube sobat dapur pada Senin (8/4).
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep sambal goreng kentang ati untuk Lebaran, enak, praktis, dan bikin nagih
- 25 Resep sambal goreng kentang rumahan, mudah dibuat dan bikin nagih
- Tak perlu pakai cabai berlebihan, ini trik bikin tumis sambal goreng kentang agar merah merona
- Terlihat dalam 5 menit, beauty vlogger ini tunjukkan cara bersihkan pori-pori pakai 1 bahan lalapan
- Jangan asal pilih produk, ini 7 perpaduan kandungan skincare yang bikin wajah cepat cerah dan glowing
- Tanpa perawatan mahal, ini trik redakan kemerahan di wajah akibat jerawat meradang pakai 2 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
