Trik membuat kulit risol agar teksturnya mulus tak berpori, antigagal
Diperbarui 5 Des 2022, 21:21 WIB
Diterbitkan 6 Des 2022, 08:01 WIB
Brilio.net - Risol merupakan jajanan pasar yang terdiri dari dua bagian utama, yakni isian dan kulitnya. Berbeda dari kulit lumpia yang mudah didapat, kulit risol justru seringkali sulit ditemui di pasaran. Kalau ada pun, biasanya teksturnya cenderung keras dan sulit dibentuk. Sehingga, kebanyakan orang memilih untuk membuatnya sendiri di rumah.
Saat melihat resep atau tutorial membuat kulit risol, mungkin tampak mudah untuk ditiru. Padahal, membuat kulit risol tak semudah dibayangkan, lho. Pasalnya, jika asal buat, kulit risol hasilnya bisa tak sesuai harapan, seperti sobek, berpori dan masih banyak lagi. Untuk itu ada sejumlah trik tertentu membuat kulit risol agar hasilnya mulus dan lentur.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa mengubah rasa, ini trik atasi glaze donat yang menggumpal
- Mudah ditiru, ini cara mengatasi plastik tidak menempel di cup sealer
- Jarang diketahui, ini trik masak selai nanas agar tidak meletup-letup
- 5 Trik bikin kentang krispi bisa mekar sempurna saat digoreng
- Cara mudah mengolah pepaya untuk es buah, lebih manis dan tak lembek
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep nasi daun jeruk rice cooker tanpa tumis, menu praktis sekali pencet cook
25 / 07 / 2026 12:00 WIB -
Resep nasi ayam mentega rice cooker, semua bahan masuk sekaligus tanpa tumis, tinggal pencet cook
25 / 07 / 2026 11:00 WIB -
Resep sup ayam komplit pakai rice cooker, lezatnya nendang plus masaknya gampang tinggal pencet cook
24 / 07 / 2026 21:00 WIB -
Punya ayam goreng tepung sisa semalam? Yuk buat nasi gurih suwir ayam cuma pakai rice cooker
23 / 07 / 2026 19:00 WIB
