Trik menggoreng keripik singkong agar makin renyah dan tak lengket, cukup tambah 2 bahan
Brilio.net - Keripik singkong termasuk camilan ringan yang disukai banyak orang. Teksturnya renyah dan rasanya gurih membuat siapa saja nggak bisa berpaling dari kelezatan keripik singkong. Apalagi jika diberi bumbu aneka rasa, keripik singkong jadi camilan yang makin enak dan bikin nagih.
Karena disukai banyak orang, nggak heran jika banyak pedagang keripik singkong pun menjamur. Walaupun begitu, tidak sedikit yang memilih untuk membuat kering singkong sendiri di rumah, lho. Bikin keripik singkong memang pada dasarnya cukup mudah dan bahannya nggak ribet.
Tidak seperti keripik lain yang harus dijemur dulu, singkong ini bisa langsung digoreng setelah diiris tipis. Namun teknik menggorengnya harus tepat supaya tekstur keripik tidak alot. Selain itu, proses penggorengan juga berpotensi bikin irisan singkong lengket satu sama lain. Padahal jika lengket, keripik juga jadi keras dan sulit dimakan.
Supaya hasil keripik singkong lebih memuaskan, kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh pengguna TikTok @berkahjualanonline. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku menggunakan sejumlah bahan tambahan saat menggoreng keripik singkong. Menurutnya, bahan tambahan ini bisa bikin keripik makin renyah dan nggak alot.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menyimpan sayur kangkung supaya tak layu dan menguning hingga 1 minggu
- Trik membersihkan daun pucuk labu kuning agar empuk, tidak bikin gatal, dan warnanya tetap hijau
- Bukan pakai obat, ini cara cepat mematangkan mangga secara alami
- Pakai 1 bahan dapur, ini cara ampuh hilangkan karat di burner kompor gas
- Trik mengukus bakpao agar harum, mengembang sempurna dan tidak menyusut saat disajikan
- Cukup pakai 3 bahan, ini cara merebus kerang dara agar cangkang mudah terbuka dan bebas bau amis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
