Trik mengiris kubis ala chef profesional, tipis dan tidak tersisa

Brilio.net - Kubis merupakan salah satu sayuran yang banyak disukai orang. Selain mudah didapat, kubis pun dibanderol dengan harga terjangkau. Sama seperti sayuran lainnya, kubis juga mengandung beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.
Beberapa manfaat kubis bagi kesehatan yakni baik untuk kulit, menjaga jantung, menurunkan tekanan darah, hingga menangkal radikal bebas. Untuk mendapatkan beragam manfaat tersebut, kubis bisa diolah lalu rutin dikonsumsi sesuai porsi.
Meski terbilang mudah dan praktis mengolah kubis, namun ada beberapa orang yang masih belum bisa mengolahnya dengan baik. Padahal kubis bisa diolah menjadi beragam makanan yang menggugah selera. Mulai dari tumis sayur kubis, sayur kubis santan, orak-arik telur kubis, hingga dijadikan campuran tongseng.
Tak sedikit pula yang merasa sulit mengiris kubis hingga tipis. Alih-alih tipis, potongan kubis yang didapat justru terlalu besar, tidak rata, dan akhirnya terdapat beberapa bagian yang dibuang. Nah, untuk meminimalisir hal tersebut, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh seorang warganet.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara membuat sayuran beku homemade buat stok, tanpa bahan pengawet
- Jangan tertipu, ini cara mudah memilih jagung yang manis dan renyah
- Mudah ditiru, ini cara kupas kulit melinjo agar hasilnya rapi
- Biar lebih gampang dikunyah, ini 5 cara siangi buncis sebelum dimasak
- 11 Momen lucu potong sayuran, tak disangka malah ada motifnya
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
-
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
-
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam