Trik mudah bikin sate kulit ayam yang renyah, nggak bau amis, dan antialot saat dimakan
Brilio.net - Penggemar hidangan ayam pasti nggak bisa menolak kelezatan kulitnya. Pasalnya, kulit ayam dikenal punya rasa dan tekstur yang nikmat saat dikunyah. Kulit ayam juga bisa diolah jadi berbagai hidangan yang enak, seperti tumis kulit ayam, kulit ayam krispi, sate kulit ayam, dan masih banyak lagi.
Nah, sate kulit ayam ini biasanya dijadikan berbagai pelengkap hidangan berat seperti soto dan bubur. Sayangnya, nggak semua sate kulit ayam yang dijual di pasaran memiliki rasa yang enak. Kadang ada sate kulit ayam yang masih bau amis ataupun alot saat digigit.
Oleh karena itu, sangat penting mengetahui cara bikin sate kulit ayam yang benar. Kalau ingin membuat sate kulit ayam sendiri di rumah, kamu bisa meniru resep dan tutorial yang ditunjukkan oleh pengguna YouTube Kawan dapur.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Trik membuat kulit ayam krispi tanpa tepung supaya gurih maksimal dan renyah tahan lama
- Trik mengolah kulit ayam agar lebih mudah dipotong sebelum ditusuk ke lidi sate
- Cara ungkep kulit ayam agar bumbunya meresap sempurna dan bebas bau amis
- Tanpa direbus dan marinasi, ini cara cepat mengempukkan daging sate cukup pakai satu bahan
- 11 Life hack nyeleneh tukang sate pas jualan ini idenya kreatif tapi bikin senyum tipis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
