Trik simpel membungkus nasi bakar pakai daun pisang, rapi dan kokoh tanpa lidi

Lezat Dan Bikin Nagih. |

Menurut Murti, daun pisang harus dibakar terlebih dahulu di atas api kompor biar lebih lentur. Setelah itu, isi daun pisang dengan semua bahan nasi bakar dan gulung sampai padat. Pastikan tidak ada isian nasi bakar yang keluar dari ujung kiri dan kanan.

foto: TikTok/@murtiws01

Setelah itu, lipat salah satu ujung daun pisang dan letakkan di atas meja sembari ditahan agar nasi bakar tidak terjatuh. Kemudian pelintir bagian ujung atas bungkus daun pisang sampai beberapa kali putaran. Jika dirasa sudah cukup, dorong bagian daun pisang yang sudah dipelintir tersebut ke dalam. Lantaran sudah dipelintir, bagian ujung daun pisang tersebut jadi tidak akan mudah lepas.

foto: TikTok/@murtiws01

Setelah itu, balik posisi nasi bakar hingga ujung daun pisang yang sudah ditutup tadi berada di bawah. Lakukan hal yang sama untuk sisa ujung bagian daun pisang tersebut. Murti juga menjelaskan, jika masih ada bagian tulang daun, bisa dipotong terlebih dahulu pakai gunting sebelum dipelintir.

foto: TikTok/@murtiws01

Jika kedua bagian ujung bungkus daun pisang sudah benar-benar rapi, artinya nasi bakar siap dimasak sesuai selera. Gimana, gampang kan trik membungkus nasi bakar ini. Setelah mengetahui trik ini, kamu masih memilih pakai lidi atau tidak nih buat membungkus nasi bakar?

Mengintip kolom komentarnya, banyak warganet yang memberikan respons antusias dengan trik yang Murti bagikan ini, lho. Di samping itu, unggahan ini juga sudah ditonton lebih dari 1,3 juta sejak dibagikan pada Selasa (10/1) lalu.

@murtiws01

Nih yaaa caranya semudah menggulung tikar

Rodeo Rookie - The Fly Guy Five

"si bang murtiws ternyata jago," puji TikTok @sophieeee‍.

"pengen nyobain nasi bakarnya," ungkap TikTok @Taihen Desune.

"itu bnyak bgt bang buatnyaaa... bagi napa," kata TikTok @Nandi aja.

"Lama lama ikut master chef," cetus TikTok @.

"klo ga suka kemangi, bisa diganti apa ya?" tanya TikTok @al.

(brl/lut)