Wajan berkerak bukan masalah, coba cara praktis ini agar kinclong lagi seketika tanpa abu gosok

Wajan berkerak bukan masalah, coba cara praktis ini agar kinclong lagi seketika tanpa abu gosok
Instagram/@rumah_stia

Brilio.net - Wajan adalah salah satu peralatan dapur yang paling sering digunakan sehari-hari, mulai dari menumis, menggoreng, hingga memasak hidangan berkuah. Namun, penggunaan wajan secara terus menerus bisa menimbulkan masalah baru, yaitu munculnya kerakmenempel di permukaan. Kerak ini biasanya berasal dari sisa minyak, bumbu, atau makanan yang tidak sepenuhnya hilang saat dicuci.

Sayangnya, kerak yang sudah mulai menempel tidak selalu mudah dibersihkan meskipun wajan dicuci berulang kali. Bahkan, semakin sering dipakai tanpa perawatan khusus, lapisan kerak akan semakin tebal dan susah dihilangkan. Akibatnya, wajan terlihat kusam, kotor, dan tidak nyaman digunakan lagi untuk memasak.

Lebih parahnya lagi, jika wajan dengan kerak ini dibiarkan dalam waktu lama, lapisannya akan semakin mengeras dan benar-benar melekat kuat. Kondisi ini bukan hanya membuat wajan terlihat kotor terus, tapi juga bisa memengaruhi kualitas masakan yang dimasak di dalamnya. Inilah alasan kenapa kerak pada wajan sebaiknya segera dibersihkan sebelum semakin sulit diatasi.

Namun jika sudah telanjur berkerak, biasanya sejumlah orang akan membersihkannya dengan bahan khusus, salah satunya adalah abu gosok. Bahan rumahan satu ini dinilai bisa mengangkat noda membandel di perabot dapur, seperti kerak pada wajan.

Tapi sayangnya, tidak semua orang bisa mendapatkan abu gosok dengan mudah. Sebagai gantinya, mereka akan menggunakan bahan lain, seperti yang dilakukan pengguna Instagram @rumah_stia. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku hanya mengandalkan sabun cuci piring dan baking soda. Berikut tutorialnya yang telah BrilioFood rangkum dari Instagram @rumah_stia pada Selasa (26/8).

Cara praktis bersihkan kerak di wajan.

1. Siapkan air panas dan sodium percarbonate.

Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah menyiapkan air panas secukupnya, lalu tambahkan sodium percarbonate. Bahan ini terkenal ampuh untuk melunakkan kerak membandel pada wajan yang sudah lama menempel. Dengan cara ini, kerak akan lebih mudah terangkat nantinya saat digosok.

2. Rendam wajan selama beberapa jam.

Wajan berkerak bukan masalah, coba cara praktis ini agar kinclong lagi seketika tanpa abu gosok

foto: Instagram/@rumah_stia

Masukkan wajan yang berkerak ke dalam larutan tadi dan biarkan terendam minimal selama 2 jam. Proses perendaman ini bertujuan supaya kerak melembek dan tidak terlalu keras menempel di permukaan. Semakin lama direndam, hasilnya akan lebih maksimal.

3. Oleskan campuran baking soda dan sabun cuci piring.

Wajan berkerak bukan masalah, coba cara praktis ini agar kinclong lagi seketika tanpa abu gosok

foto: Instagram/@rumah_stia

Setelah direndam, angkat wajan lalu oleskan campuran baking soda dan sabun cuci piring di bagian yang berkerak. Kombinasi ini bekerja sebagai pembersih alami sekaligus pengangkat minyak yang sudah lama menempel. Oleskan secara merata agar semua bagian terkena.

4. Gosok dengan sabut kawat.

Wajan berkerak bukan masalah, coba cara praktis ini agar kinclong lagi seketika tanpa abu gosok

foto: Instagram/@rumah_stia

Saat wajan sudah diolesi, gunakan sabut kawat untuk menggosok permukaannya. Jangan khawatir, proses ini memang agak membutuhkan tenaga, tapi kerak yang tadinya keras akan lebih mudah terlepas karena sudah direndam sebelumnya. Gosok sampai kerak benar-benar hilang dan permukaan terlihat bersih.

5. Bilas dengan air mengalir.

Wajan berkerak bukan masalah, coba cara praktis ini agar kinclong lagi seketika tanpa abu gosok

foto: Instagram/@rumah_stia

Kalau sudah selesai digosok, langsung bilas wajan dengan air mengalir agar semua sisa larutan dan kerak yang terlepas ikut hilang. Pastikan tidak ada sisa sabun atau bubuk baking soda yang menempel. Dengan begitu, wajan siap dipakai lagi tanpa meninggalkan bau atau rasa aneh.

6. Wajan jadi kinclong seperti baru.

Wajan berkerak bukan masalah, coba cara praktis ini agar kinclong lagi seketika tanpa abu gosok

foto: Instagram/@rumah_stia

Hasil akhirnya, wajan yang tadinya penuh kerak akan terlihat jauh lebih bersih dan kinclong seperti baru. Cara ini bukan hanya praktis, tapi juga bikin wajan lebih awet digunakan untuk waktu yang lama. Jadi, tidak perlu buru-buru beli wajan baru hanya karena terlihat kusam.

FAQ Manfaat baking soda.

Baking soda sering dianggap sebagai bahan dapur biasa, padahal manfaatnya jauh lebih luas dari sekadar untuk membuat kue. Banyak orang masih penasaran dengan kegunaan uniknya, terutama dalam kehidupan sehari-hari yang jarang dibahas.

1. Apa benar baking soda bisa membantu meredakan nyeri asam lambung?

Ya, baking soda bisa bekerja sebagai antasida alami yang membantu menetralkan asam lambung berlebih. Namun penggunaannya sebaiknya tidak terlalu sering karena bisa memengaruhi keseimbangan elektrolit tubuh.

2. Apakah baking soda bisa digunakan untuk menghilangkan bau pada sepatu?

Betul, taburkan sedikit baking soda ke dalam sepatu lalu diamkan semalaman, bau tidak sedap biasanya akan berkurang. Serbuk ini menyerap kelembapan sekaligus menetralkan aroma tak enak.

3. Bagaimana cara baking soda membantu membersihkan buah dan sayur dari sisa pestisida?

Merendam buah dan sayur dalam air yang dicampur baking soda selama 10–15 menit dapat membantu melunturkan sebagian residu pestisida. Efeknya lebih baik dibanding hanya mencuci dengan air biasa.

4. Bisa nggak baking soda dipakai untuk memutihkan gigi?

Baking soda memang sering digunakan sebagai bahan alami untuk mengangkat noda di gigi. Tapi pemakaiannya jangan terlalu sering karena bisa membuat lapisan enamel terkikis jika berlebihan.

5. Apakah baking soda efektif untuk mengurangi gatal akibat gigitan serangga?

Ya, cukup buat pasta dengan mencampurkan baking soda dan sedikit air, lalu oleskan pada area yang gatal. Sensasi dingin dan sifat basa dari baking soda membantu menenangkan kulit dan mengurangi rasa perih.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya