Lantai dapur licin dan berminyak? Atasi pakai 2 bahan dapur ini sebelum dipel
Diperbarui 25 Mar 2026, 09:51 WIB
Diterbitkan 26 Mar 2026, 09:00 WIB

Brilio.net - Dapur adalah salah satu area di rumah yang paling sering jadi korban noda membandel. Dari semua jenis noda yang ada, tumpahan minyak goreng adalah yang paling merepotkan — licin, menyebar cepat, dan kalau tidak segera ditangani, bisa mengeras menjadi lapisan lengket yang bahkan pel biasa pun tidak sanggup mengangkatnya. Belum lagi risiko terpeleset yang cukup berbahaya, terutama bagi anak-anak dan lansia.
Yang sering terjadi, minyak yang tumpah langsung dipel begitu saja tanpa penanganan awal yang tepat. Hasilnya, minyak justru tersebar lebih luas dan meninggalkan bekas licin di permukaan lantai. Ada cara yang lebih efektif untuk mengatasi ini, dan solusinya cukup pakai dua bahan yang hampir pasti sudah ada di dapur.
Kenapa Minyak Goreng Susah Dibersihkan dari Lantai?
Minyak goreng adalah lemak yang sifatnya tidak bisa bercampur dengan air. Ini sebabnya mengepel lantai berminyak hanya dengan air biasa tidak akan efektif — minyak hanya bergeser ke area lain tanpa benar-benar terangkat. Semakin lama minyak dibiarkan, semakin dalam ia meresap ke pori-pori permukaan lantai dan semakin sulit dibersihkan.
Beberapa kondisi yang membuat noda minyak makin parah di lantai dapur:
- Minyak yang dipel dalam kondisi panas: Minyak panas lebih encer dan lebih cepat menyebar ke area yang lebih luas sebelum sempat dibersihkan
- Permukaan lantai yang tidak rata: Lantai keramik dengan tekstur kasar atau nat yang lebar menjadi tempat minyak berkumpul dan mengendap
- Dibiarkan terlalu lama: Minyak yang mengering akan bercampur dengan debu dan partikel masakan lain membentuk lapisan lengket kecokelatan yang sangat sulit dihilangkan
- Hanya dipel tanpa bahan penyerap: Air dan pel biasa tidak punya kemampuan memecah molekul lemak, sehingga minyak hanya berpindah tempat bukan terangkat
Kenapa Tepung dan Sabun Cuci Piring Efektif?
Tepung terigu atau tepung maizena bekerja sebagai bahan penyerap, partikel tepung menyerap minyak sebelum minyak sempat menyebar lebih jauh atau meresap lebih dalam ke lantai. Prinsipnya mirip seperti pasir kucing atau serbuk penyerap yang dipakai di bengkel untuk mengatasi tumpahan oli.
Sabun cuci piring di sisi lain diformulasikan khusus untuk memecah lemak. Kandungan surfaktan di dalamnya bekerja dengan mengikat molekul minyak di satu sisi dan molekul air di sisi lain, sehingga minyak bisa terangkat dan terbilas bersama air. Kombinasi keduanya — tepung untuk menyerap, sabun cuci piring untuk memecah dan mengangkat — jauh lebih efektif dibanding langsung mengepel dengan air saja.
Cara Membersihkan Noda Minyak di Lantai Dapur
Bahan dan alat yang dibutuhkan:
- Tepung terigu atau tepung maizena secukupnya
- Sabun cuci piring cair
- Air hangat
- Kain lap atau kertas tisu
- Alat pel
Langkah 1 — Serap minyak dengan tepung
Begitu minyak tumpah, jangan langsung dipel. Taburkan tepung terigu atau tepung maizena secukupnya di atas tumpahan minyak hingga seluruh area tumpahan tertutup. Diamkan selama 3–5 menit agar tepung menyerap minyak secara maksimal. Setelah tepung terlihat menggumpal karena sudah menyerap minyak, angkat menggunakan tisu atau sapu kecil lalu buang ke tempat sampah.
Langkah 2 — Oleskan sabun cuci piring
Setelah sebagian besar minyak sudah diserap tepung, teteskan sabun cuci piring langsung ke area yang masih terasa licin. Tidak perlu banyak — cukup beberapa tetes lalu ratakan dengan kain lembap. Biarkan sabun bekerja selama 2–3 menit sebelum digosok perlahan. Untuk noda minyak yang sudah mengering dan membentuk lapisan lengket, campurkan sabun cuci piring dengan sedikit air hangat lalu oleskan ke noda dan diamkan lebih lama, sekitar 5–10 menit.
Langkah 3 — Bilas dan pel hingga bersih
Bilas area tersebut dengan air bersih, lalu pel seperti biasa. Pastikan tidak ada sisa sabun yang tertinggal karena residu sabun di lantai justru akan membuat lantai terasa licin dan mudah mengumpulkan debu. Kalau lantai masih terasa sedikit berminyak setelah satu kali proses, ulangi langkah 2 dan 3 sekali lagi sebelum dibilas akhir.
Tips Agar Lantai Dapur Tidak Gampang Berminyak
Mencegah noda minyak menyebar dan mengeras jauh lebih mudah daripada membersihkannya setelah mengendap lama.
1. Selalu gunakan alas atau keset anti-selip di depan kompor untuk menangkap cipratan minyak sebelum mencapai lantai
2. Tangani tumpahan minyak sesegera mungkin, semakin cepat ditaburkan tepung, semakin sedikit minyak yang meresap ke lantai
3. Pel lantai dapur dengan campuran air hangat dan sedikit sabun cuci piring setidaknya dua kali seminggu untuk mencegah penumpukan lapisan minyak tipis yang tidak terlihat tapi membuat lantai jadi licin
4. Gunakan splatter guard atau penutup wajan saat menggoreng untuk meminimalkan cipratan minyak ke lantai
5. Periksa kondisi selang dan sambungan kompor secara berkala, kebocoran kecil pada tabung gas atau minyak tanah juga bisa meninggalkan noda di lantai yang sering tidak disadari
FAQ Membersihkan Noda Minyak di Lantai
1. Apakah tepung terigu dan tepung maizena sama efektifnya untuk menyerap minyak?
Keduanya sama-sama efektif sebagai bahan penyerap, tapi tepung maizena punya partikel yang lebih halus sehingga daya serapnya sedikit lebih baik untuk minyak dalam jumlah besar. Tepung terigu lebih mudah ditemukan di dapur dan tetap bekerja dengan baik untuk tumpahan minyak sehari-hari. Keduanya bisa dipakai bergantian tergantung mana yang tersedia.
2. Bagaimana cara membersihkan noda minyak yang sudah mengeras berbulan-bulan?
Untuk noda minyak lama yang sudah mengeras dan bercampur dengan debu, campurkan sabun cuci piring dengan baking soda hingga membentuk pasta kental. Oleskan pasta ke noda, tutup dengan plastik wrap agar tidak cepat kering, dan diamkan selama 30–60 menit. Setelah itu gosok dengan sikat berbulu sedang lalu bilas. Proses ini mungkin perlu diulang 2–3 kali untuk noda yang sudah sangat lama.
3. Apakah aman menggunakan sabun cuci piring di lantai keramik setiap hari?
Penggunaan sabun cuci piring sesekali untuk mengatasi noda minyak aman untuk lantai keramik. Namun pemakaian berlebihan setiap hari tidak disarankan karena residu sabun yang tidak terbilas sempurna bisa menumpuk di permukaan keramik dan nat, membuat lantai terlihat kusam dan justru lebih mudah kotor. Untuk pel rutin harian, cukup gunakan air bersih atau cairan pel khusus lantai dengan dosis yang sesuai.
4. Selain tepung, adakah bahan lain yang bisa dipakai untuk menyerap tumpahan minyak?
Beberapa alternatif yang bisa dipakai antara lain garam halus, soda kue, atau bahkan pasir bersih — semua bekerja dengan prinsip yang sama yaitu menyerap minyak sebelum menyebar. Kertas koran bekas juga cukup efektif untuk menyerap minyak dalam jumlah besar sebelum dibersihkan lebih lanjut dengan sabun.
5. Kenapa lantai dapur masih terasa licin meski sudah dipel bersih?
Kalau lantai masih terasa licin setelah dipel, kemungkinan ada lapisan minyak tipis yang sudah menumpuk lama di permukaan keramik dan tidak terangkat hanya dengan pel biasa. Coba pel lantai dengan campuran air hangat, sedikit sabun cuci piring, dan satu sendok makan cuka putih — kombinasi ini lebih efektif memecah lapisan minyak tipis yang tidak terlihat. Kalau sudah dicoba tapi lantai masih terasa licin, kemungkinan permukaan keramiknya sendiri sudah aus dan teksturnya berkurang.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Kulkas bau amis setelah Lebaran? 4 Cara membersihkannya dari sisa daging dan makanan
- Jangan sampai tamu terganggu bau amis! Cara praktis bikin dapur segar di hari Lebaran
- Cobek dan blender kuning semua setelah masak rendang? Ini cara bersihinnya sampai bersih
- Cara membersihkan kaca oven kusam untuk persiapan Lebaran, pakai tambahan 1 bahan dapur
- Persiapan Lebaran, cara mengatasi toples kaca butek tanpa capek menggosok
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Bosen menu sayuran gitu-gitu aja? Yuk cobain resep terong panggang keju ini yang masaknya gampang
26 / 03 / 2026 19:00 WIB
Resep egg toast lezat selesai dalam 10 menit, cocok bagi yang bosan sarapan nasi
26 / 03 / 2026 14:00 WIB
Cara bikin sambal rujak buah yang legit dan tidak berair ala abang jualan
26 / 03 / 2026 11:00 WIB
Resep mie nyemek ala Jogja dari bahan seadanya di kulkas, anak kost pasti nagih lagi dan lagi
26 / 03 / 2026 16:00 WIB
















