13 Resep olahan daging sapi paling mudah dibuat, empuk, enak, dan menggugah selera
Brilio.net - Daging sapi merupakan salah satu lauk andalan bagi banyak orang. Rasa daging sapi yang gurih dan teksturnya berserat memang nikmat disantap bareng nasi hangat dan menu pelengkap lainnya.
Di samping itu, daging sapi pun punya sejumlah manfaat kesehatan. Dilansir dari healthline.com, daging sapi mengandung protein tinggi. Jika dikonsumsi rutin, kandungan pada daging sapi bisa meningkatkan imun tubuh hingga menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Bahan makanan satu ini bisa diolah dengan berbagai cara. Mulai dari digoreng, ditumis, direbus, maupun metode masak lain.
Nggak perlu khawatir, cara mengolah daging sapi pun terbilang mudah. Agar teksturnya empuk, daging sapi bisa direbus atau dimarinasi pakai bahan-bahan tertentu sebelum dimasak.
Nah, buat kamu yang sedang belajar memasak, ada banyak olahan daging sapi yang mudah dibuat, nih.
Berikut 13 resep olahan daging sapi paling mudah dibuat, empuk, enak, dan menggugah selera, dirangkum BrilioFood pada Senin (18/12).
1. Daging bumbu kecap.
foto: Instagram/@rinap_pr
Bahan:
- Daging sapi, rebus sampai empuk
- Bawang merah, cincang halus
- Bawang putih, cincang halus
- Kecap manis
- Saus tiram
- Gula merah
- Garam
- Merica
- Penyedap kaldu sapi
Cara membuat:
1. Tumis kedua jenis bawang sampai layu.
2. Lalu masukkan daging sapi dan beri sedikit air.
3. Masak dengan api besar sampai mendidih. 4. Kalau sudah mendidih kecilkan api beri bumbu-bumbu yang ada di atas. Aduk-aduk lalu tutup.
5. Masak sampai air menyusut, sajikan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 21 Resep gulai sapi istimewa, enak dan bikin selera makan
- 35 Resep masakan daging sapi, enak, sederhana, mudah dibuat
- 25 Resep rendang daging sapi, nikmat, empuk, dan bikin nagih
- 8 Resep makanan khas Indonesia, enak, mudah dibuat, dan bikin nagih
- 15 Resep balado daging sapi basah, empuk, lezat, dan bumbu meresap sampai dalam
- 25 Resep empal daging, enak, sederhana, empuk, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
