9 Resep minuman segar kekinian bersoda, auto semangat jalani hari dan bangkitkan mood

Brilio.net - Minuman bersoda selalu punya cara sendiri untuk membuat suasana jadi lebih segar dan menyenangkan. Dengan kombinasi rasa buah, sirup, dan soda yang bergelembung, setiap tegukan terasa menyegarkan dan bikin mood langsung naik. Minuman seperti ini cocok dinikmati kapan saja, baik saat santai di rumah, hangout bersama teman, maupun sekadar pelepas dahaga di siang hari yang panas. Kesegaran dari soda dan buah membuat momen santai jadi lebih hidup, menyenangkan dan pastinya memberi dorongan kecil untuk tetap semangat menjalani hari.

Dalam kumpulan 9 resep minuman segar kekinian bersoda ini, kamu akan menemukan variasi yang unik dan mudah dibuat di rumah. Mulai dari rasa manis buah-buahan, segar asam dari citrus, hingga kombinasi creamy yang menyenangkan, semuanya siap bikin hari lebih semangat dan mood semakin positif. Setiap resep juga dilengkapi dengan sentuhan kreatif, seperti jelly, buah segar, atau garnish cantik, sehingga minuman tidak hanya enak tapi juga menarik dipandang. Dengan minuman-minuman ini, rutinitas harian terasa lebih berwarna dan menyenangkan, membuat setiap tegukan jadi pengalaman yang menyegarkan. Yuk, langsung saja kamu coba untuk buat minuman kekinian bersoda berikut, dihimpun BrilioFood dari berbagai sumber.

1. Resep Melon Lime Squash

foto: TikTok/@xavitaa11

Minuman melon lime squash ini menyegarkan dengan perpaduan manis melon syrup dan asam segar lemon serta lime. Ditambah soda yang berbuih dan es batu, setiap teguk terasa dingin dan menyegarkan, sementara daun mint dan irisan buah memberi aroma segar yang membuat minuman ini sempurna untuk pelepas dahaga di siang hari.

Bahan:
- 30 ml melon syrup
- 15 ml perasan lemon
- Es batu
- Lemon slice
- Lime slice
- 100 ml soda
- Daun mint

Cara membuat:
1. Tuang melon syrup di gelas.
2. Peras 1/2 potong lemon dan tuang ke dalam gelas.
3. Tambah es batu.
4. Beri irisan lemon dan irisan jeruk limau atau lime.
5. Tambahkan soda atau sparkling water.
6. Beri daun mint sebagai garnish.

2. Resep Grape Yakult Mojito

foto: TikTok/@barista_newbie

Grape Yakult mojito menghadirkan kombinasi unik antara manisnya bubuk anggur, asam lembut Yakult, dan kesegaran soda. Tekstur kenyal dari nata de coco dan aroma segar selasih membuat minuman ini terasa lebih hidup, cocok dinikmati sebagai minuman dingin yang menyenangkan di sore hari atau saat kumpul santai.

Bahan:
- 10 gr Grape Powder
- Air
- 100 ml plain soda
- Nata de Coco
- Selasih
- Es batu
- Yakult

Cara membuat:
1. Masukkan grape powder ke dalam gelas. Larutkan dengan air secukupnya.
2. Masukkan es batu.
3. Masukkan plain soda. Aduk.
4. Tambahkan nata de coco, selasih dan satu botol yakult.

3. Resep Blue Milky Soda

foto: TikTok/@barista_newbie

Minuman blue milky soda memadukan manis lembut susu kental Musang King dengan soda yang dingin dan berbuih. Warna birunya dari Butterfly Pea Tea bikin tampilan minuman makin menarik, sementara es batu membuat setiap teguk terasa segar dan menyenangkan.

Bahan:
- 20 ml Musang King Sweet Condensed Milk (susu kental manis dari Indomilk dengan rasa durian Musang King)
- 100 ml plain soda
- 50 ml Butterfly Pea Tea (teh herbal dari bunga telang)
- Es batu

Cara membuat:
1. Tuangkan condensed milk ke dalam gelas.
2. Tambahkan es batu sesuai selera.
3. Masukkan plain soda.
4. Masukkan Butterfly Pea Tea.
5. Tambahkan garnish.

4. Resep Electric Blue Lychee Soda

foto: TikTok/@dhilaskukk

Minuman electric blue lychee soda bikin segar maksimal dengan campuran lychee manis, soda bergelembung, jelly, dan nata de coco yang kenyal. Warna biru cerah dari bunga telang ditambah sentuhan lemon membuat tampilannya menarik, cocok diminum saat cuaca panas atau untuk mood boost.

Bahan:
- 2 sdm bunga telang
- 700 ml air
- 1 bungkus ⁠jelly plain
- 100 gr gula

Bahan lainnya:
- 500 ml lychee kaleng
- 3 sdm biji selasih
- 500 ml air soda
- 1 buah lemon
- Es batu
- 1000 ml Nata Cocopandan

Cara membuat:
1. Seduh bunga telang dengan air hangat.
2. Rebus jelly plain, gula, dan air bunga telang sampai mendidih.
3. Tuang ke es batu perlahan.
4. Setelah jadi campurkan dengan lychee kaleng, biji selasih, air soda, nata de coco, potongan lemon, dan es batu. Aduk dan siap dinikmati.

5. Resep Sparkling Blue Moon

foto: TikTok/@mr.homecafe

Sparkling blue moon adalah minuman segar dan ringan dengan sentuhan manis dari sirup cocopandan serta kesegaran soda yang bergelembung. Warna biru alami dari teh bunga telang membuat tampilannya cantik dan menarik, sementara es batu menambah sensasi dingin yang menyegarkan di setiap tegukan.

Bahan:
- 25 ml sirup cocopandan
- 75-100 ml soda water
- 50 ml teh bunga telang
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Seduh bunga telang dengan air panas. Sisihkan.
2. Masukkan sirup cocopandan ke dalam gelas.
3. Masukkan sedikit soda water lalu aduk.
4. Masukkan es batu secukupnya.
5. Sisipkan garnish.
6. Tuangkan soda water lagi sedikit.
7. Terakhir tuangkan air daun telang yang sebelumnya.

6. Resep Watermelon Yakult

foto: TikTok/@dhilaskukk

Rasanya manis segar dari semangka berpadu dengan Yakult yang asam lembut, sementara daun mint memberi aroma sejuk di tiap tegukan. Watermelon Yakult jadi minuman dingin yang simple, menyegarkan, dan pas untuk dinikmati kapan saja.

Bahan:
- 1 buah semangka
- 4 pack (20 botol) Yakult less sugar
- 1 ikat daun mint

Cara membuat:
1. Blender buah semangka sampai halus.
2. Masukkan ke saringan dispenser agar tidak ada yang menyumbat. Bisa pakai saringan manual lainnya.
3. Masukkan di wadah besar.
4. Masukkan semua yakult lalu aduk.
5. Terakhir tambahkan daun mint.

7. Resep Mango Berry Sparkling Peach

foto: TikTok/@w_homecafe

Perpaduan mangga manis, cranberry segar, dan soda peach yang bergelembung membuat mango berry sparkling peach terasa menyegarkan di setiap tegukan. Tambahan mango jelly memberi tekstur kenyal, sementara thyme sebagai garnish menambahkan aroma wangi yang unik dan menarik.

Bahan:
- 10 ml mango syrup
- Es batu
- Mango jelly
- Cranberry juice
- Peach soda
- Thyme untuk garnish

Cara membuat:
1. Tuangkan mango syrup ke dalam gelas.
2. Masukkan es batu secukupnya.
3. Masukkan mango jelly dan cranberry juice.
4. Posisikan thyme di dalam gelas untuk garnish.
5. Tuangkan peach soda.

8. Resep Es Kopi Soda Gula Aren

foto: TikTok/@barista_newbie

Kombinasi kopi espresso yang pekat dengan manis khas gula aren dan soda bergelembung membuat es kopi soda gula aren terasa segar dan unik. Es batu menambah kesegaran, sementara foam kopi di atasnya memberi tekstur lembut yang pas untuk dinikmati kapan saja.

Bahan:
- 5 gr espresso powder
- 5 gr palm sugar powder/ 20 ml palm sugar syrup
- Air
- 150 ml plain soda/ sparkling water
- Es batu

Cara membuat:
1. Masukkan espresso powder dan palm sugar powder ke dalam gelar.
2. Larutkan dengan air secukupnya. Aduk dengan frother agar membentuk foam dan tercampur lebih merata.
3. Masukkan es batu sesuai selera.
4. Tuangkan plain soda.
5. Tambahkan garnish di atasnya.

9. Resep Lemon Mint Sparkle

foto: TikTok/@killathings

Kesegaran asam lemon berpadu dengan aroma mint yang menenangkan, sementara soda bergelembung memberi sensasi dingin yang menyegarkan di setiap tegukan. Lemon mint sparkle jadi minuman ringan yang pas untuk melepas dahaga atau sekadar menikmati waktu santai.

Bahan:
- 200 ml air soda dingin
- 2 sdm air perasan lemon
- 1 sdm madu atau gula cair
- Beberapa lembar daun mint segar
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Campur air perasan lemon dan madu/gula cair dalam gelas, aduk rata.
2. Masukkan es batu dan daun mint yang sudah diremas sedikit agar aromanya keluar.
3. Tuang air soda dingin ke dalam gelas.
4. Aduk perlahan, lalu sajikan segera selagi dingin.

Penulis: Magang/Zalma Abella