Cara membuat es oyen ala pedagang kaki lima, segar dan enak

Brilio.net - Buat penggemar minuman dingin, es oyen jadi salah satu minuman yang selalu diincar saat siang hari, apalagi di cuaca panas. Membuat minuman satu ini sebenarnya cukup mudah. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah yang rasanya mirip pedagang kaki lima. Penasaran kan cara membuatnya? Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @ocha_chupid.
foto: Instagram/@ocha_chupid
-
13 Resep es buah kekinian, enak, segar, dan mudah dibuat Bikinnya nggak pakai ribet.
-
20 Resep minuman untuk dijual, unik, kekinian, dan simpel Usaha minuman kekinian ini menjadi kian diminati.
-
15 Resep menu buka puasa segar aneka bahan, cocok jadi ide jualan Selain lebih hemat, kamu juga bisa menyesuaikan sendiri bahan yang digunakan.
Bahan:
- 1 buah kelapa muda, pisahkan airnya, kerok tipis dagingnya
- 3 buah alpukat matang, kerok
- 1 genggam nangka, potong dadu
- 1/2 pack mutiara, rebus matang
- 1 sachet Nutrijel rasa apa saja, buat sesuai instruksi kemasan, potong-potong
- Susu kental manis secukupnya
- Sirup pandan secukupnya (terbuat dari rebusan air + gula + daun pandan)
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Dalam wadah, campur semua bahan mulai dari kelapa muda, air kelapa, alpukat, nangka, mutiara, dan potongan jelly.
2. Beri sirup dan susu kental manis, tambahkan es batu, aduk rata.
3. Es oyen siap disajikan.
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas