Cara membuat kentang kukus isi daging, camilan enak yang bikin nagih

Cara membuat kentang kukus isi daging, camilan enak yang bikin nagih
foto: Instagram/@sarongsarie

Brilio.net - Kentang merupakan bahan yang cocok diolah jadi aneka camilan. Salah satu camilan dari kentang yang bisa kamu buat dengan mudah adalah kentang kukus isi daging. Sesuai namanya, kentang dimasak dengan cara dikukus, kemudian diisi dengan daging. Nggak cuma jadi camilan, makanan ini juga bikin kenyang karena perpaduan karbohidrat dan protein. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @sarongsarie, berikut resep lengkapnya.

Cara membuat kentang kukus isi daging, camilan enak yang bikin nagih

foto: Instagram/@sarongsarie

Bahan:
- 6-7 kentang
- 100 gr daging giling
- 1/2 bawang bombay
- 1 sdm susu bubuk
- Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
- Keju secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus kentang, belah kentang jadi 2 dan keruk pelan-pelan tengahnya, taruh dalam wadah, haluskan.
2. Tumis daging giling dengan bombay, kemudian masukkan ke dalam wadah kentang, beri susu bubuk, garam, lada, kaldu bubuk, aduk rata.
3. Masukkan adonan kentang ke kentang yang sudah dikeruk tengahnya. Beri topping keju, kukus 15 menit. Sajikan dengan saus sambal.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya