Resep ayam kuah lada hitam, enak dan praktis

Resep ayam kuah lada hitam, enak dan praktis
Instagram/@mariaulfah1357

Brilio.net - Ayam bumbu lada hitam satu ini sengaja dibuat berkuah. Supaya makin lezat dan segar pastinya. Ayam kuah lada hitam ini cara bikinnya cukup simpel. Kamu pun dapat mencoba sendiri di rumah. Yuk, simak resep ayam kuah lada hitam seperti BrilioFood kutip dari akun Instagram @mariaulfah1357.

Resep ayam kuah lada hitam, enak dan praktis

foto: Instagram/@mariaulfah1357

Bahan:
- 1 buah dada ayam fillet, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 1 buah tomat, iris
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- Garam dan gula pasir secukupnya
- Paprika atau cabai, iris
- Minyak atau butter untuk menumis

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai matang. Masukkan ayam, aduk rata.
2. Masukkan garam, gula pasir, merica hitam, tomat, kecap manis, dan saus tiram. Aduk dan masak sampai ayam empuk.
3. Masukkan paprika atau cabai, aduk rata.
4. Masukkan minyak wijen, aduk sebentar lalu angkat.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia

    Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia

  • This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

    This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

  • Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini

    Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini

Review

Selengkapnya