Resep ayam kuah lada hitam, enak dan praktis

Resep ayam kuah lada hitam, enak dan praktis
Instagram/@mariaulfah1357

Brilio.net - Ayam bumbu lada hitam satu ini sengaja dibuat berkuah. Supaya makin lezat dan segar pastinya. Ayam kuah lada hitam ini cara bikinnya cukup simpel. Kamu pun dapat mencoba sendiri di rumah. Yuk, simak resep ayam kuah lada hitam seperti BrilioFood kutip dari akun Instagram @mariaulfah1357.

Resep ayam kuah lada hitam, enak dan praktis

foto: Instagram/@mariaulfah1357

Bahan:
- 1 buah dada ayam fillet, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 1 buah tomat, iris
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- Garam dan gula pasir secukupnya
- Paprika atau cabai, iris
- Minyak atau butter untuk menumis

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai matang. Masukkan ayam, aduk rata.
2. Masukkan garam, gula pasir, merica hitam, tomat, kecap manis, dan saus tiram. Aduk dan masak sampai ayam empuk.
3. Masukkan paprika atau cabai, aduk rata.
4. Masukkan minyak wijen, aduk sebentar lalu angkat.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya