Resep bayam cah daging sapi, enak dan mudah dibuat
Brilio.net - Kamu yang ingin menyajikan sayur untuk anak supaya ia doyan, memang harus lebih piawai memilih menu. Misalnya olahan bayam, nih. Dikenal sebagai sayuran hijau dengan cita rasa nikmat dan praktis, lho. Sayur bayam pun dapat dipadukan bersama bahan lain seperti daging sapi.
Yuk, simak resepbayam cah daging sapi yang telah BrilioFood kutip dari akun Instagram @mamihhoki.
foto: Instagram/@mamihhoki
Bahan:
- 3 ikat bayam
- 100-150 gr daging sapi
- 4-5 siung bawang putih
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdt tepung maizena
- 2 sdm minyak goreng
- Garam dan bumbu kaldu sesuai selera
Cara membuat:
1. Cuci bersih bayam lalu potong-potong.
2. Cincang bawang putih.
3. Potong tipis daging sukiyaki fat. Beri 1-2 sdm kecap asin dan 2 sdt maizena. Aduk rata lalu sisihkan.
4. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sedikit air hingga mendidih. Masukkan bayam, masak hingga matang. Beri sedikit garam dan bumbu kaldu sesuai selera. Angkat dan tuang sayur bayam ke piring saji.
5. Tumis daging hingga matang. Letakkan di atas sayur bayam dan taburi bawang putih goreng.
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara menyimpan bayam, praktis dan tetap segar hingga 10 hari
- Trik masak sayur bayam agar daunnya tak berubah warna, antigagal
- Cara simpan bayam agar awet selama seminggu, cocok buat anak kos
- 11 Resep sayur bayam ala rumahan, sederhana, sehat, dan mudah dibuat
- 7 Cara masak bayam agar warnanya tetap hijau dan nutrisinya terjaga
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas