Resep ikan kembung saus pedas, menu sederhana pedasnya nampol
Brilio.net - Setuju dong, kalau ikan yang dimasak pedas tuh nggak pernah ngebosenin? Salah satu ikan yang cocok dimasak pedas adalah ikan kembung. Ikannya garing di luar, tapi dagingnya lembut di dalam, serta siraman saus pedasnya bikin makan auto lahap. Yuk, eksekusi resepnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 6 ekor ikan kembung
- 1 buah jeruk nipis
- Garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
- 6 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Cara membuat:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Lalu goreng.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan ikan. Beri gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
4. Masak sampai menyerap. Angkat dan sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep tim ikan super enak, praktis, gurih, dan bikin nagih
- Resep oseng tongkol tempe tahu kecap, lezat, gurih, dan sederhana
- Resep ikan tenggiri cabai hijau, simpel dan menggugah selera
- Resep gurame goreng saus pedas manis, enak, empuk, dan praktis
- 13 Resep ikan gurame bumbu kuning ala rumahan, lezat dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep seblak pedas rice cooker untuk anak kos, kuah kental dan kerupuk tidak lembek
23 / 09 / 2026 12:00 WIB -
13 Resep olahan mi instan untuk dijual, enak, unik, dan mudah dibuat
22 / 09 / 2026 12:00 WIB -
Masak lauk apa hari ini? 11 Resep perkedel ikan yang nikmat, tinggal pilih sesuai selera
22 / 09 / 2026 11:00 WIB -
8 Resep tumisan dengan bahan seadanya di bawah 10 ribu, cukup 1 wajan bisa langsung siap saji
22 / 09 / 2026 19:00 WIB
