Resep gurame goreng saus pedas manis, enak, empuk, dan praktis
Brilio.net - Mau masak ikan gurame tapi bingung diolah jadi apa? Tenang, kamu bisa membuat ikan gurame goreng pakai saus pedas manis. Terlihat sederhana, tapi menu ini sangat nikmat dan bakal bikin kamu ketagihan. Nggak percaya? Mari buktikan langsung. Berikut BrilioFood lansir dari akun Instagram @mega_dingding.
foto: Instagram/@mega_dingding
Bahan:
- 1 ekor ikan gurame
- 3 bawang putih, cincang
- Sedikit jahe, iris halus
- 1/2 bawang bombay, iris kecil
- 3 buah cabai merah besar, iris-iris
- 2 buah cabai hijau besar, iris-iris
- Cabai rawit, iris-iris
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus pedas
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm air jeruk nipis
- Garam, gula secukupnya
- 2 batang bawang prei, iris-iris
Cara membuat:
1. Lumuri gurame dengan jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan sebentar lalu goreng hingga matang.
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan bawang bombay dan semua cabai. Aduk rata.
3. Masukkan semua saus dan bumbu, aduk rata.
4. Tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan irisan bawang prei sebelum diangkat.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep bumbu ikan bakar kecap, lezat, praktis, dan ekonomis
- 11 Resep olahan ikan patin bumbu merah, enak dan sederhana
- 17 Resep aneka sambal teri, lezat, praktis, dan ekonomis
- 13 Resep ikan bumbu kuning santan, sedap dan gurih
- 11 Resep dan cara membuat bakso ikan jadi aneka masakan, mudah dibuat
- 9 Resep perkedel ikan, gurih, lezat, dan cocok dimakan pakai nasi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara olah roti tawar yang mau kaladuarsa jadi masakan lezat, yuk coba resep pizza teflon simpel ini
26 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara mengolah sayuran sisa yang mulai layu pakai rice cooker, Yuk cobain resep omelet frittata ini
24 / 08 / 2026 20:00 WIB -
10 Resep lauk pendamping soto, dari perkedel sampai sate yang bikin semangkuk makin lengkap
25 / 08 / 2026 14:00 WIB -
17 Resep ayam kuah yang enak dan praktis, dari sop hingga garang asem
25 / 08 / 2026 14:00 WIB
