Resep kacang tojin, camilan gurih bikin nagih
Brilio.net - Kacang bertekstur renyah dan gurih ini memiliki cita rasa harum. Cocok untuk dimakan selagi hangat, tapi kalau dingin pun juga tetap lezat. Sekali gigit, bisa nggak berhenti ngunyah. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @momychikitchen, resep dan cara membuat kacang tojin.
foto: Instagram/@momychikitchen
Bahan:
- Kacang tanah kupas
- Bawang putih, haluskan
- Bawang merah, iris
- Micin secukupnya
- 5 batang seledri
- Air panas mendidih
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Rendam kacang dengan air panas mendidih selama kurang lebih 30 menit. Tiriskan.
2. Balurkan kacang dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, diamkan sebentar.
3. Goreng dengan minyak panas. Kalau sudah mulai menguning, masukkan irisan bawang merah. Aduk sebentar.
4. Masukkan seledri, masak hingga kacang mateng sempurna.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep bubur kacang hijau tanpa santan, enak dan mudah dibuat
- 11 Resep olahan buncis campur wortel ala rumahan, enak dan sederhana
- Resep kolak kacang hijau roti, sarapan sehat untuk keluarga
- Resep telur puyuh buncis bumbu balado, enak dan sederhana
- 11 Resep olahan pisang jadi camilan ala kafe, cocok untuk ide jualan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto bernuansa Jepang
-
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
-
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
