Resep kreasi mi instan carbonara ala Laura Anna ini bikin ngiler

foto: Instagram/@edlnlaura

Brilio.net - Laura Anna merupakan seorang selebgram sekaligus model yang baru-baru tengah jadi perbincangan publik. Wanita yang biasa dipanggil Laura ini sedang ramai diperbincangkan publik lantaran gugatan yang dia layangkan kepada mantan pacarnya, Gaga Muhammad.

Laura mengajukan gugatannya di Pengadilan Negeri Jakara, Kamis (2/12), untuk menuntut keadilan setelah merasa dibuat lumpuh akibat kecelakaan mobil yang dikemudikan Gaga Muhammad pada Desember 2019 lalu. Cedera yang dialami oleh Laura membuatnya tidak bisa beraktivitas secara bebas seperti dulu kala.

Padahal, wanita berdarah Hungaria-Indonesia ini dikenal sebagai sosok yang humoris dan kerap mengundang gelak tawa netizen. Di antara berbagai aktivitasnya yang ditunggu-tunggu publik, memasak dan membagikan resep kepada para followersnya adalah salah satu yang paling ditunggu.

Dari akun Instagram @edlnlaura, sahabat karib Keanu Angelo ini beberapa membagikan berbagai resep masakan rumahan yang unik. Salah satu resep masakannya yang banyak ditiru warganet adalah kreasi mi instan carbonara. Tampak lezat dan menggugah selera, ternyata Laura memiliki trik tersendiri ketika membuatnya.

Hanya menggunakan mi instan, kreasi ala Laura ini nikmatnya tak kalah dari spagetti carbonara. Mau tahu bagaimana resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut telah BrilioFood lansir dari Instagram @edlnlaura, Sabtu (4/12)

Bahan:
- 2 bungkus mi instan rasa soto
- Margarin
- 400 ml susu full cream
- 4 sdm tepung terigu
- Sosis
- Heavy cream secukupnya
- Keju
- Cabai bubuk

Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahannya, seperti 2 bungkus mie instan, keju, mentega, sosis, dan susu full cream.

foto: Instagram/@edlnlaura

2. Setelah merebus mi instan hingga setengah matang, lelehkan mentega di atas panci, lalu masukkan tepung dalam kondisi api kompor mati.

foto: Instagram/@edlnlaura

3. Kemudian masukkan 400 ml susu, dan heavy cream agar lebih creamy. Kompor masih dalam kondisi mati agar tepung tidak menggumpal.

foto: Instagram/@edlnlaura

4. Setelah tercampur, masukkan potongan sosis dan keju quick melt. Aduk lagi. Setelah tercampur, nyalakan kembali api kompor dan aduk hingga mendidih dan mengental.

foto: Instagram/@edlnlaura

5. Setelah itu, baru masukkan mi instan beserta bumbu-bumbunya. Tidak terkecuali dengan minyaknya. Aduk-aduk lagi hingga rata.

foto: Instagram/@edlnlaura

6. Letakkan mi yang sudah jadi di atas piring, lalu taburi keju dan bon cabai di atasnya. Nah, begini penampakkan mi instan carbonara ala Laura Anna.

foto: Instagram/@edlnlaura

7. Laura mengingatkan untuk tidak menambahkan penyedap rasa atau garam pada masakan tersebut. Jika memang kurang asin setelah mencicipi rasanya, baru tambahkan.

foto: Instagram/@edlnlaura

(brl/mal)