Resep martabak mini teflon, enak, praktis, dan antigagal
Brilio.net - Digemari banyak orang, mulai dari anak kecil hingga orang tua. Semakin lezat apalagi disantap ketika masih hangat. Teksturnya lembut, rasanya begitu manis. Super praktis karena dimasak menggunakan teflon. Simak resep martabak mini teflon yang telah BriloFood lansir dari akun Instagram @moezandra.
foto: Instagram/@moezandra
Bahan:
- 150 gr terigu
- 30 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 150 ml susu cair
- 1 sdm minyak sayur
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
Cara membuat:
1. Campur gula dan telur, aduk hingga gula lumayan larut.
2. Masukkan terigu dan baking powder, aduk. Masukan susu cair sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan adonan lembut.
3. Masukkan minyak goreng, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Masukkan baking soda, aduk rata.
5. Panaskan teflon, tidak perlu dioles minyak atau mentega, dan gunakan api kecil.
6. Ambil satu sendok sayur adonan, tuang ke teflon. Tunggu sampai permukaan adonan berlubang secara merata. Boleh ditaburi sdikit gula pasir di atasnya.
7. Angkat dan beri isian sesuai selera. Kemudian lipat dan bagian pinggirnya ditekan-tekan agar menempel.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep marshmallow toast ala rumahan, praktis cuma pakai dua bahan
- Resep chocolate chips hot cross buns, kudapan spesial untuk keluarga
- 21 Cara membuat cireng crispy berbagai sambal, gurih dan praktis
- 13 Resep olahan kentang rebus, enak, mengenyangkan, dan mudah dibuat
- Resep bolu air lembut dua telur, enak, sederhana, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
