Resep moist choco cheese banana cake, cocok jadi sajian jamuan arisan
Brilio.net - Arisan jadi ajang kumpul-kumpul yang tak lepas dari jajanan enak. Mulai dari keripik sampai kue, tersaji dalam acara arisan.
Di antara banyaknya aneka kue untuk acara arisan, kue dari bahan pisang biasanya juga jadi sajian favorit. Misalnya banana cake.
Nah, mau tahu banana cake yang nggak gitu-gitu aja? Berikut resep olahan pisang moist choco cheese banana cake dilansir BrilioFood dari akun Instagram @koleksiresepsj.
foto: Instagram @koleksiresepsj
Bahan:
- 200 gr pisang matang, haluskan
- 125 gr salted butter
- 80 gr gula palem
- 1/2 sdt garam
- 175 gr tepung terigu pro rendah (bisa mix 150 gr tepung terigu + 25 gr maizena)
- 1 sdt baking powder
- 2 butir telur ayam
- 75 gr choco chips kerucut
- 75 gr keju cheddar, potong dadu
Cara membuat:
- Panaskan oven 180°C
- Mixer butter, gula, dan garam sampai lembut mengembang.
- Masukkan telur 1 per 1 sambil di mixer slow speed.
- Masukkan tepung terigu dan pisang, mixer slow speed sampai rata saja.
- Masukkan choco chips, dan keju cheddar, aduk rata pakai spatula.
- Tuang ke dalam loyang loaf 27cm yang sudah dioles dan dialas (atau 18x18 atau 16x16)
- Panggang sekitar 45 atau sampai matang.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep molen pisang mini, manis dan renyah cocok jadi camilan anak-anak
- Resep bolu pisang panggang, enak, lembut, empuk, dan sederhana
- Cara membuat roti bakar pisang cokelat, manis, enak, dan praktis
- Resep bolen pisang lilit, kulit berlapis, lembut, dan mudah dibuat
- 11 Resep olahan pisang campur tepung terigu, cocok jadi ide jualan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
