Resep roti goreng sederhana, gurih bak tempe mendoan
Brilio.net - Siapa sangka, kalau roti bisa jadi gorengan yang gurih kayak tempe mendoan? Kalau kamu masih punya sisa roti, kamu bisa mengolahnya jadi roti goreng sederhan. Dengan balutan tepung yang dicampur potongan daun bawang, roti ini punya cita rasa yang nggak beda jauh kayak tempe mendoan. Cocok banget dijadiin takjil buat berbuka puasa. Yuk, cobain resepnya, dilansir BrilioFood dari akun @wawawiati.
foto: Instagram/@wawawiati
Bahan:
- 5 keping roti potong diagonal atau sesuai selera
- 6 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras (optional)
- 1 tangkai bawang daun, diiris halus
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
1. Aduk rata terigu, tepung beras, garam dan kaldu bubuk. Tuangi air, aduk sampai jadi adonan yang licin dan lembut.
2. Masukkan bawang daun, aduk rata. Tingkat kekentalan adonan kurang lebih sama seperti adonan buat tempe mendoan. Jangan lupa test rasa.
3. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Ambil sepotong roti tawar, celupkan ke dalam adonan lalu goreng dengan api sedang sampai garing.
RECOMMENDED ARTICLES
- Pisang dan Nanas Goreng Madu
- Cara membuat tahu walik krispi, renyahnya bikin nggak berhenti ngunyah
- Resep combro pedas, garing di luar, lembut di dalam, dan bikin nagih
- 17 Resep kreasi onde-onde berbagai isi, enak, lembut, dan antikempes
- 11 Resep gorengan kekinian berbahan tape, legit dan bisa jadi ide bisn
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
