Resep sayur caisim kuah tahu bening tanpa santan, enak dan sederhana
Brilio.net - Selain dimasak tumis, sayur caisim juga lezat kalau diolah bersama kuah. Kemudian ditambah dengan potongan tahu putih dan bumbu halus lainnya. Rasa kuahnya segar dan bikin nafsu makan meningkat. Buat kamu yang ingin mencoba, simak resep sayur caisim kuah tahu, BrilioFood kutip dari akun Instagram @gracellakitchen.
foto: Instagram/@gracellakitchen
Bahan:
- 400 gr sayur caisim
- 2 buah tahu
- 700 ml air kaldu
- Garam, lada, dan penyedap secukupnya
- 3 sdm minyak wijen
Bahan bumbu halus:
- 4 buah bawang putih
- 1 buah bawang merah
Cara membuat:
1. Cuci bersih semua sayuran caisim dan tahu putih. Lalu potong-potong.
2. Siapkan panci. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kuah kaldu.
3. Masukkan tahu, masak hingga hampir mendidih. Masukkan sayur caisim. Tambahkan garam, lada, dan penyedap. Aduk rata lalu tuangkan minyak wijen.
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
