• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep soun kecap pedas untuk sahur, enak dan antiribet

Resep soun kecap pedas untuk sahur, enak dan antiribet

Diperbarui 5 Apr 2022, 10:20 WIB

Diterbitkan 5 Apr 2022, 11:02 WIB
Resep soun kecap pedas untuk sahur, enak dan antiribet
Instagram/@alfinazulfa91

Brilio.net - Memasak soun kecap bisa jadi solusi praktis di kala Ramadhan, terutama saat sahur. Supaya lebih berasa, kamu bisa membuat masakan ini dengan bumbu pedas. Disesuaikan dengan selera, seberapa tingkat atau level pedas yang kamu mau. Berikut BrilioFood lansir resep soun kecap pedas untuk sahur Ramadhan dari akun Instagram @alfinazulfa91.

Resep soun kecap pedas untuk sahur, enak dan antiribet

foto: Instagram/@alfinazulfa91

Bahan:
- 200 gr soun
- Telur, bakso, sosis, dan suwiran ayam
- 1 bonggol sawi
- 1 buah wortel
- 1 batang bawang prei

Bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- Cabai rawit
- Kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Rendam soun di air panas sampai mengembang lalu bilas.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Orak arik telur, masukkan sosis dan wortel.
3. Masukkan 200 ml air panas, gula, garam, kaldu bubuk, saus sambal, dan kecap manis. Aduk rata.
4. Tambahkan sawi, bawang prei, dan suwiran ayam.
5. Setelah air agak menyusut, masukkan soun. Aaduk rata sampai meresap. siap disajikan.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya