Resep sponge cake topping keju parut, lembutnya bikin nagih
Brilio.net - Sekali gigit, kamu bakal merasakan betapa lembutnya kue ini. Apalagi di tengahnya ada whipcream, lembut dan begitu manis. Siap-siap ketagihan, nih. Jangan lupakan pemanis sekaligus topping spesial dari kue ini, ya. Yup, buah seri dan parutan keju tentunya.
Sudah nggak sabar mau mencoba sponge cake ala rumahan? Simak resep dan cara membuatnya seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @sarongsarie.
foto: Instagram/@sarongsarie
Bahan A:
- 4 butir telur
- 90 gr gula pasir
- 70 gr tepung protein rendah
- 10 gr tepung meizena
- 10 gr susu bubuk
- 15 gr SP
Bahan B:
- 100 gr margarin, lelehkan
Cara membuat:
1. Panaskan oven. Siapkan 2 loyang, olesi margarin dan alasi baking paper.
2. Campur semua bahan A, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
3. Tuang bahan B, aduk rata.
4. Ambil 5 sdm adonan dan beri pasta cokelat. Tuang adonan putih ke 2 loyang sama rata.
5. Tuang adonan cokelat di atasnya. Panggang sampai matang dengan suhu 160° c selama 20 menit.
6. Setelah matang, keluarkan dari loyang, dan biarkan dingin. Olesi salah satu bagian dengan butter cream atau selai.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep kue talam abon, jajanan pasar yang enak dan mudah dibuat
- 20 Resep bolu pisang panggang, enak, lembut, dan antibantat
- Resep kue nona manis lembut, cocok jadi hidangan berbagai acara
- 17 Resep kue basah kekinian untuk jualan, legit dan bikin nagih
- Resep kue sus gulung dua warna, manis, enak, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
