Resep telur balado, enak, sederhana, dan spesial untuk Lebaran
Brilio.net - Telur bisa dimasak menggunakan berbagai cara. Nggak sekadar ceplok dan dadar, telur pun bisa dimasak menggunakan bumbu balado. Kami bisa menyesuaikan tingkat pedas, karena bumbu balado tidak harus pedas. Bisa pula kamu pakai cabai merah besar tidak pedas.
Terlihat sederhana, tapi rasa telur balado ini enak banget. Dimakan sama nasi hangat, apalagi di suasana istimewa Lebaran, jadi makin menyenangkan. Yuk, sajikan telur balado di rumah, simak resep telur balado yang telah BrilioFood kutip dari akun Instagram @yoanitasavit.
foto: Instagram/@yoanitasavit
Bahan:
- 6 butir telur rebus matang, kupas kulitnya
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 buah tomat merah, iris
- 1/4 buah bawang bombay, iris
- Garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya
- Sedikit air matang
- Minyak untuk menumis
Bumbu blender kasar:
- 12 buah cabai merah keriting
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara membuat:
1. Goreng sebentar telur rebus hingga berkulit, sisihkan.
2. Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan bawang bombay dan irisan tomat. Masak hingga layu.
4. Beri sedikit air, garam, gula, dan kaldu jamur. Masukkan telur, aduk perlahan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep menu sahur diet berbahan telur, sehat, enak, dan praktis
- 13 Resep menu sahur telur puyuh, enak, gurih, dan mudah dibuat
- 20 Resep menu sahur berbahan telur, praktis, enak, dan mudah dibuat
- 20 Cara membuat perkedel kentang, simpel dan lezat buat takjil
- 17 Resep olahan daging masak tumis buat sahur, simpel dan bergizi
- 13 Resep menu sahur tahu kuah, simpel, enak, dan menyegarkan
- 11 Resep menu buka puasa mi instan, lezat, praktis, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
24 Resep olahan ikan ala rumahan, lezat, praktis, dan selalu dinanti keluarga
03 / 11 / 2026 11:00 WIB -
25 Resep olahan ikan tongkol sederhana dan enak untuk lauk harian, masaknya gampang dan hemat
05 / 11 / 2026 10:00 WIB -
10 Resep cumi asin pedas yang menggugah selera, cocok disantap bareng nasi hangat
05 / 11 / 2026 17:00 WIB -
26 Resep olahan telur rebus, enak, sederhana dan mudah dibuat, pilihan tepat in this economy
04 / 11 / 2026 09:00 WIB
