• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep tempe krispi, simpel, enak, dan mudah dibuat

Resep tempe krispi, simpel, enak, dan mudah dibuat

Diperbarui 29 Jan 2022, 00:57 WIB

Diterbitkan 29 Jan 2022, 19:30 WIB
Resep tempe krispi, simpel, enak, dan mudah dibuat
foto: Instagram/@vhe.veronicaa

Brilio.net - Gorengan memang cocok jadi pelengkap semua hidangan. Salah satu gorengan yang bikin makan jadi makin nikmat adalah tempe krispi. Tekstur renyah dan garingnya bikin makan nggak cukup makan satu. Yuk, eksekusi resepnya, dilansir BrilioFood dari @vhe.veronicaa.

Resep tempe krispi, simpel, enak, dan mudah dibuat

foto: Instagram/@vhe.veronicaa

Bahan:
- 6 lembar tempe, iris tipis
- 1 sachet kecil tepung bumbu serbaguna
- 3 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung maizena
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Air es secukupnya
- Minyak goreng agak banyak

Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Garam secukupnya
- Sejumput kaldu jamur

Cara membuat:
1. Campur semua tepung, daun bawang, dan bumbu halus, beri sedikit demi sedikit air es, hingga mendapatkan adonan yang diinginkan.
2. Masukkan daun bawang, aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak, celupkan tempe satu per satu ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga lecokelatan, kering dan matang.
4. Tempe krispi siap disajikan.

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya