Resep tumis brokoli saus tiram, bikin nagih sejak suapan pertama
Brilio.net - Tampilan mewah, cocok dihidangkan bareng menu lain di atas meja makan. Nggak bakal bosan menyantap menu satu ini. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @norita_foods, yuk masak tumis brokoli saus tiram.
foto: Instagram/@norita_foods
Bahan:
- 200 gr udang
- 1 buah wortel
- Brokoli
- 1 bungkus tofu
- 1 sachet saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm margarin
- 1 sdt maizena, larutkan
- Air sedikit
Bumbu:
- 3 siung bawang merah, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 buah cabai merah, iris
- 1 sdt lada bubuk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara membuat:
1. Bersihkan bagian kepala udang, cuci sampai bersih, lalu sisihkan.
2. Bersihkan semua sayur sampai bersih, potong wortel dan brokoli.
3. Cuci tofu, potong, dan goreng sebentar. Tiriskan.
4. Panaskan minyak, masukkan margarin, tumis bumbu sampai aromanya harum
5. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, saus tiram, saus sambal, garam, gula, lada, penyedap rasa, dan larutan maizena.
6. Masukkan wortel, tunggu sampai setengah matang. Masukkan brokoli dan tofu. Masak hingga matang.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep tumis kacang panjang sederhana, cuma pakai lima bahan
- Resep tumis tauge paprika udang, enak dan menggugah selera
- Resep tumis jamur sosis, cocok jadi menu andalan sehari-hari
- Resep tumis tomat hijau enak dan mudah, bikin keluarga betah di rumah
- Resep tumis cuciwis jamur saus tiram, cuma 15 menit siap disantap
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas