Resep tumis tomat hijau enak dan mudah, bikin keluarga betah di rumah
Brilio.net - Hidangan simpel tapi punya rasa istimewa ini cocok buat menu makan di rumah. Meskipun mudah bikinnya, tapi kalau salah masak bisa menjadi hambar lho. Tenang, kamu dapat membuat tumis tomat hijau ini berdasarkan resep yang sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @kina.nrl.
foto: Instagram/@kina.nrl
Bahan:
- 300 gr tomat
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cabai merah keriting
- 1/2 sdt kaldu ayam
-1 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- 100 ml air
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
1. Iris tipis tomat hijau. Beri 1 sdt garam, remas sampai kadar air keluar. Diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih tomat.
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting. Tumis hingga harum dan berubah warna.
3. Masukkan tomat hijau, tumis hingga sedikit layu.
4. Masukkan air kaldu ayam, gula, dan saus tiram. Masak hingga kematangan yang diinginkan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep tumis genjer suwir tongkol, menu rumahan praktis dan ekonomis
- Resep tumis selada air tahu, enak, mudah dan bikin nagih
- Resep tumis genjer oncom bumbu kencur, nikmat dan sederhana
- Resep tumis baby buncis dengan udang, lezat cuma pakai bumbu simpel
- Resep tumis genjer oncom, sajian istimewa buat keluarga
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
